Sendviči s kikirikijevim maslacem i želatinom glavni su sastojak mnogih američkih dijeta, a upotrijebljeni sastojci su jednostavni i jeftini, ali nude nekoliko zdravstvenih koristi. Posluživanje maslaca od kikirikija je 2 žlice. a porcija jela je 1 žlica. Maslac od kikirikija i žele je dobar dodatak obroku i čini dobru užinu.
Protein
Maslac od kikirikija grupiran je u dio mesa i graha u Piramidi vodiča s hranom. Posluživanje maslaca od kikirikija sadrži oko 8 g proteina i doprinosi zdravim mišićima, koži, kosi i zubima. Protein također igra ulogu u hormonalnoj funkciji i održava krv zdravom. Mlijeko ne nudi puno dodatnih proteina sendviču, ali upotrebom kruha od cijele pšenice povećavate unos proteina.
Vlakno
Žličica koja se pravi od svega voća sadrži više vlakana od ostalih sorti, a maslac od kikirikija sadrži 2 g po obroku. Vlakna su važna hranjiva tvar jer potiču pravilnost u probavi i pomažu u kontroli razine kolesterola. Osim toga, jedenje hrane koja sadrži vlakna, kikirikijev maslac i žele, ispunjava vaš želudac pomažući vam da se osjećate puni duže vrijeme. Ovo je važno ako gledate svoju težinu jer može spriječiti glad između obroka.
Zdrave masti
Kikiriki su dobar izvor zdravih masti za srce; kikiriki maslac ima neke od tih prednosti. Nezasićene masti koje se nalaze u orasima mogu sniziti kolesterol i smanjiti rizik od razvoja srčanih bolesti. Također mogu ponuditi zdravstvene beneficije za vaš mozak i kožu i pružiti vam energetski poticaj. Jelly je bez masti i umjereno je zdrav dio dijeta sa malo masti i srca.
antioksidansi
Vitamin E je antioksidans koji se nalazi u kikirikiju; može pomoći u zaštiti vašeg tijela od oštećenja slobodnih radikala koje doprinose razvoju raka i bolesti srca. Resveratrol je još jedan antioksidans koji se nalazi u kikirikiju i maslacu kikirikija. Može vas zaštititi od raka i srčanih problema, ali ima i anti-starenje, antivirusna i protuupalna svojstva, kao i nudi zaštitu zdrave moždane funkcije.
vitamini
Budući da se mliječ proizvodi s voćem, povećavate unos vitamina C kada ga konzumirate. Ovaj vitamin važan je za imunitet, zarastanje rana i zdravlje zuba i desni. Kikiriki maslac je dobar izvor nekoliko B vitamina, koji su potrebni da vaše tijelo iskoristi energiju koju dobije iz hrane koju jede. Niacin je jedan od tih vitamina skupine B, a posluživanje maslaca od kikirikija sadrži 24 posto vaših dnevnih potreba. Dobivanjem odgovarajućeg niacina može se smanjiti rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Folat je još jedan B vitamin koji se nalazi u maslacu kikirikija i pomaže u sprečavanju urođenih oštećenja kod novorođenčadi. Jelly sadrži neke vitamine skupine B u tragovima.
minerali
Sendvič s kikirikijevim maslacem i želatinom nudi prednosti nekoliko minerala, uključujući kalij, magnezij, željezo, cink i kalcij. Kalij je važan za regulaciju zdravog krvnog tlaka. Kalcij i magnezij igraju ulogu u zdravlju vaših kostiju; cink je važan za vid i zacjeljivanje rana. Željezo je neophodno hranjivo sredstvo za zdravu oksigenaciju krvi.
