Sinteza i raspad ketonskih tijela
Niske razine goriva u vašem tijelu, kao što su na primjer, tijekom noći ili tijekom dijete, uzrokuju da hormoni povećavaju razgradnju masnih kiselina iz vašeg pohranjenog masnog tkiva. Te masne kiseline putuju u jetru, gdje enzimi razgrađuju masne kiseline u ketonska tijela. Ketonska tijela oslobađaju se u krvotok, gdje putuju u tkiva koja imaju enzime za metabolizaciju ketonskih tijela, poput stanica mišića, mozga, bubrega i crijeva. Produkt raspada ketonskih tijela prolazi kroz niz koraka kako bi se formirao ATP.
Uvjeti korištenja ketonskog tijela
Vaša jetra će sintetizirati više ketonskih tijela za gorivo kad god vam se povisi razina masnih kiselina u krvi. To će se dogoditi kao odgovor na situacije koje promiču nisku razinu glukoze u krvi, poput brzog preko noći, dugotrajnog deficita kalorija, dijeta s visokim udjelom masti i niskih ugljikohidrata ili tijekom duljeg vježbanja niskog intenziteta. Ako jedete redovne obroke i obično ne sudjelujete u ekstremno dugim vježbama, razina ketonskih tijela u vašoj krvi bit će najviša nakon brzog noćenja. Ova će se razina spustiti kad doručkujete i ostat će niska sve dok jedete redovite obroke s umjerenim do visokim udjelom ugljikohidrata.
Ketonska tijela i post
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i ketonska tijela
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata također će povećati sintezu i upotrebu ketonskog tijela, iako ne onoliko koliko bi dugotrajno gladovanje postiglo. Ovo kronično niskokvalitetno povećanje ketonskih tijela može čak imati koristi od vašeg sastava tijela. U studiji objavljenoj u časopisu "Metabolizam" u srpnju 2002., muškarci koji su bili muškarci normalne tjelesne težine i slijedili normalnu kalorijsku, 8-postotnu dijetu ugljikohidrata snižavali su tjelesnu masnoću i povećali mišićnu masu, iako im je tjelesna razina ketona povišena zbog niskih ugljikohidrata. Iako je veza između uzroka i posljedica nejasna, istraživači pretpostavljaju da ketonska tijela mogu utjecati na razinu hormona, poput inzulina, koji sudjeluju u skladištenju i razgradnji tjelesne masnoće i mišićnog tkiva.
