Whey je vrsta proteina koja se nalazi u mliječnim proizvodima i prodaje se u prahu u obliku dodataka prehrani. Sirutka u prahu bogata je bjelančevinama i malo ugljikohidrata i masti, pa će možda biti prikladni za upotrebu pri dijeti ili pokušaju stjecanja mišića. Trenutno istraživanje ne podržava surutku kao testosteronski pojačivač, ali nekoliko hranjivih sastojaka u prahu mogu pomoći u poboljšanju testosterona.
Whey i testosteron
Učinak surutke na razinu testosterona može se odrediti vremenom konzumacije. Studija objavljena u časopisu "Medicina i znanost u sportu i vježbanju" za studeni 2005, otkrila je da konzumiranje proteina surutke prije vježbanja inhibira povećanje testosterona povezano s vježbanjem. Međutim, istraživanje iz "Amino kiselina" iz ožujka 2010. Otkrilo je da konzumiranje sirutke prije i nakon vježbanja ne mijenja razinu testosterona. Ovo ukazuje da uzimanje sirutke nakon vježbanja može otkazati smanjenje testosterona koje nastaje kada uzimate sirutku prije vježbanja.
D-aspartanska kiselina
D-aspartinska kiselina je aminokiselina koja se nalazi u sirutki i drugim proizvodima bogatim proteinima. Ovaj hranjivi sastojak jedan je od razloga zašto whey može pomoći u povećanju razine testosterona. Istraživanje iz „Reproduktivne biologije i endokrinologije“ iz listopada 2009. otkrilo je da uzimanje dodataka d-asparaginske kiseline u trajanju od samo 12 dana rezultira višom razinom testosterona. Dakle, dijeta bogata proteinima surutke može pomoći povećanju razine testosterona.
karnitin
Karnitin je druga aminokiselina koja se prirodno nalazi u sirutki i drugim namirnicama bogatim proteinima, poput govedine. Prema istraživanju objavljenom u časopisu "Medicina i znanost u sportu i vježbanju" za srpanj, konzumiranje karnitina zajedno s obrokom nakon vježbanja može rezultirati povećanjem testosterona. Kako je karnitin u sirutki, obrok nakon vježbanja koji sadrži sirutku pomogao bi povećati testosteron više od obroka kojem nedostaje sirutke.
kalcijum
Jedna od hranjivih tvari koja se nalazi u sirutki je kalcij, mineral koji se nalazi u mnogim mliječnim proizvodima. Osim što promovira jake kosti, kalcij može promovirati i povećanu razinu hormona. Studija objavljena u časopisu "Biological trace and Element Research" za prosinac 2008, otkrila je da kalcij može značajno povećati razinu testosterona.
