Bilo da se radi o bakinim gooey kolačima ili maminim macu i sirima, udobna hrana lako može dočarati svečane osjećaje nostalgije. Nažalost, realnost je da ova klasična jela obično ima veliku količinu nezdravih masti i šećera, što može pospješiti debljanje.
Međutim, i dalje se možete počastiti omiljenom hranom tako što ćete napraviti nekoliko jednostavnih podešavanja. Od pire krumpira do sladoleda, ovih 17 osvijetljenih verzija imaju sav okus i udobnost vaše udobne hrane, samo s više hranljivih sastojaka i lakšim opterećenjem kalorija.
Želite li više zdravih recepata? Preuzmite aplikaciju MyPlate i uzmite jednostavne, ukusne obroke i grickalice prilagođene vašim prehrambenim ciljevima.
1. Kruh od putera od cvjetače koji se navlači na pari
Savršeno za zabavu, ovo jelo od povrća udovoljava hrenovkama sira, a istovremeno ga održava laganim. Parmezan i mocarela djeluju blagotvorno, ali cvjetača nudi prijeko potrebnu dozu hranjivih sastojaka, uključujući kalij i vitamine C i B6. Cheesy i zdrava? Zvuči nam dobro.
Ovdje pogledajte informacije o receptu i hranidbi puhastog hljeba s cvjetačom i hranjivim tvarima.
2. Ugriz Browna od crnog graha od avokada
Tražite lakšu verziju bogatog čokoladnog kolača? Uključeni u avokado, crni grah i bademov maslac, ove mini smeđe prepune su vlakana i zdravih masti. Oni su savršeni zalogaji doručka (ili podnevna užina) kako bi se obuzdali glad do vašeg sljedećeg obroka.
Ovdje potražite recept za hranu i prehranu Avokado Black Bean Brownie Bites.
3. Slatki krumpir Nachos
Nisu ti prosječni nachos, ti zamijeni čips od tortilje za slatke krumpire koji guste hranjivim tvarima. Zasluge: LIVESTRONG.comSlatki krumpir nije vaš prosječni plijen. Naranče s narančastim mesom obiluje brodom beta-karotenom, snažnim antioksidansom koji tijelo pretvara u vitamin A. koji štiti oči i kožu. Da ne spominjemo, oni su i slatki izvor vlakana, kalija i vitamina C. Ocjena !
Ovdje potražite informacije o receptu i hranidbi slatkog krumpira.
4. Šalice maslaca s čokoladnim orasima
Ovaj bogati recept s četiri sastojka u trenu će zadovoljiti vaše želje za šećerom. Štoviše, antioksidanti u kakau mogu dati vašoj koži blistav sjaj, a istraživanja su također pokazala da je trljanje tamne čokolade povezano sa smanjenjem rizika od srčanih bolesti, prema Harvard Health Publishing.
Ovdje potražite recept i informacije o hranidbi čokoladnih orašastih maslaca.
: Zdravstvene prednosti tamne čokolade i kako odabrati pravu traku
5. Instant Pot Turkey Bolognese
Ovaj lakši umak Bolognese, napravljen od mršave puretine, bolji je za vaš struk. Zasluge: Arthur Bovino / LIVESTRONG.comOvo podrazumijeva klasični Bolognese koji zahtijeva mlijeko s niskim udjelom masti, izostavlja vino, ulje i maslac (smanjujući ukupne kalorije za gotovo 550) i zamijeni puretinu za mljevenu govedinu, što znači manje zasićenih masti. Upotreba postavke "sautée" Instant Pot daje okusu puretini i povrću, dok kuhanje pod pritiskom održava meso vlažnim za svilenkast i slani umak.
Ovdje potražite informacije o receptu i načinu ishrane Instant Pot Turkey Bolognese i prehrani.
6. Vegan Mac i sir
Ljubitelji vegana i mliječnih proizvoda obožavat će ovu makiju i sir na bazi biljaka. Zasluge: LIVESTRONG.comOva nevjerojatna veganska verzija maka i sira savršena je za djecu i odrasle. Prehrambeni kvasac daje bogat, nježan, sirni okus. Ujedno je i kompletni protein i dolazi s vlaknima koji će vam pomoći da se osjećate puni, istovremeno se hvali mnogim korisnim hranjivim sastojcima, uključujući vitamine skupine B, željezo, selen i cink.
Ovdje potražite informacije o receptu i hranidbi veganskog Mac i sira.
7. Veganski francuski tost s jagodama i vrhnjem
Ovaj dekadentni veganski francuski tost savršen je za lijena nedjeljna jutra. Zasluge: LIVESTRONG.comOvaj veganski recept za francuski tost sadrži svježe jagode, koje sadrže obilje antioksidanata za koje se zna da pomažu u borbi protiv upale koje uzrokuju rak, pokazala je studija iz svibnja 2014. u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry .
Da biste napravili vitku kremu koja je suparnica stvarnoj stvari, sve što će vam trebati je biljna zamjena za grčki jogurt (koristimo alternativu na bazi kokosovog mlijeka) i javorov sirup.
Ovdje potražite veganski francuski tost sa jagodama i kremama i informacije o prehrani.
8. Lean lazanje
Ova vitka lazanje prepuna je okusa, ali ne i kalorija. Zasluge: Arthur Bovino / LIVESTRONG.comNaša verzija svježe pečene lazanje prilagođene zabavi sadrži tjesteninu od cjelovite pšenice smještene između slojeva mljevene puretine, špinata, gljiva, zdrobljenih rajčica, mocarele s malo masnoće i skute bez masnoće.
I iako može izgledati kao da naš recept zahtijeva prilično nekoliko koraka, ovaj je zapravo prilično jednostavan. Jednostavno pripremite sastojke za svaki sloj, napravite polaganje, ispecite - i gotovi ste!
Ovdje potražite informacije o receptu za vitku lazanje i prehranu.
9. Tamna čokolada Goji Berry Bark
Ova kora bobica je savršena za ljubitelje čokolade. Zasluge: Jackie Newgent, RDN / LIVESTRONG.comOva ukusna kora ističe trendi goji bobicu koja je prepuna antioksidanata i beta-karotena za zdravlje kože. Poznato je i da ove bobice trpke jačaju imunološki sustav i pune su vlakana.
Ovdje potražite recept za tamnu čokoladu Goji Berry Bark i podatke o prehrani.
10. Uzgojeni sir na žaru s bosiljkom Aioli
Ovaj zdraviji ukus na pari sira na pari savršeno uz laganu juhu od rajčice. Zasluga: kwasny221 / Adobe StockVaš prosječni sir na roštilju nema ništa na ovoj lakšoj verziji prepunoj okusa i zdravijih sastojaka poput suhe obrane, potpuno prirodne mocarele i dječjeg špinata bogatog vlaknima.
Zamjena bijelog hljeba za tortilju s visokim vlaknima pomaže vam napuniti i održavati te želje za ugljikohidratima. Aioli od češnjaka daje ovom skuhanom sendviču sofisticiran okus koji ga povezuje sve zajedno.
Ovdje potražite uzgojeni sir s roštilja s receptom Basil Aioli i prehranom.
11. Mesni mesar na farmi
Ova mesna štruca prekrivena povrćem savršeno se kombinira s kašom karfiola. Zasluge: Africa Studio / Adobe StockPunjen raznobojnim povrćem, mljevenim puretinom i bogatim okusima poput češnjaka, Worcestershire umaka, izuzetno oštrim cheddarom i svježim začinskim biljem, ovaj mesni štruca zagarantovan je da udovolji vašoj slanoj želji za udobnom hranom.
Uz ravnotežu mršavih bjelančevina, zdravih masti i ugljikohidrata bogatih vlaknima, ovi mini hljebovi pomoći će vam da izgradite mršave mišiće, pojačate energiju i kontrolirate apetit.
Ovdje potražite recepte za meso i hranu o poljoprivrednim životinjama.
12. Apple Crisp a La Mode Smoothie
Ovaj kremasti smoothie nalik je jabuci a la mode u čaši. Zasluga: nblxer / Adobe StockOvaj smoothie uključuje sav okus tradicionalne hrskave jabuke bez suvišnih masnoća i kalorija. Prah od vanilin proteina dodaje poticaj proteinu za izgradnju mišića, dok vam cijeli zob i jabuke pomažu u postizanju dnevnih potreba za vlaknima.
Ovdje potražite Apple Crisp a La Mode Smoothie recept i podatke o prehrani.
13. Kremna parmezan kašika cvjetače
Zaboravite pire od krumpira, ovaj kremasti kafenski pire ima sav okus minus sve ugljikohidrate. Zasluge: Lumistudio / Adobe StockOva niskokalorična, kremasta kaše od cvjetače jednako je bogata i zadovoljavajuća kao i tradicionalni pire krumpir minus sva masnoća i ugljikohidrati. Umereno u vitamine, antioksidante, vlakna i protuupalna svojstva, ova kaša od cvjetače savršeno se uklapa s mršavim proteinima poput pečene piletine.
Ovdje pogledajte informacije o receptu kremne kaše i cvjetave kaše od parmezana ovdje.
14. Nije tvoja prosječna pastirska pita
Kremni pastrnjak zamjenjuje škrobni krumpir u ovom svjetlijem okretu na pastirskoj torti. Zasluge: noirkokolada / Adobe StockOsvijetlite ovu klasičnu udobnu hranu zamijenivši pire krumpir punim kremšterima. Ovo povrće korijena pruža jedinstvenu slatkoću koja nedostaje krumpiru, zajedno s vlaknima, folatima, kalijem i manganom. Crveno vino, umak od rajčice, umaci od povrća i svježe začinsko bilje daju dubok, bogat okus bez ikakvih viška masnoće.
Ovdje pogledajte informacije o receptu i hranidbi ne svoj prosječni pastirski kolač.
15. Domaća juha od rajčice s mascarpone sirom i bosiljkom
Ova domaća juha od rajčice ima sve bogatstvo konzervirane juhe bez soli i aditiva. Zasluge: Maksim Šebeko / Adobe StockDok se konzervirana juha od rajčice uvelike oslanja na sol i prerađene sastojke poput visoko-fruktoznog kukuruznog sirupa za okus, ova zdravija domaća juha od rajčice koristi potpuno prirodne, svježe rajčice. Premažite je sa žlicom kremastog mascarpone sira i procijedite prema sadržaju vašeg srca.
Savjet: Budući da je rajčica zvijezda ovog recepta, važno je koristiti zrele, sočne.
Ovdje potražite domaću paradajz čorbu s mascarpone sirom i bosiljkom i informacije o prehrani.
16. Osjećajte se bolje juha od piletine
Ova klasična pileća juha prepuna je dobrog povrća. Zasluge: Thomas Francois / Adobe StockKako je sezona prehlade i gripe na putu, važno je imati pri ruci jednostavan, ali zadovoljavajući recept za pileću juhu. Ova lakša verzija uravnotežuje bjelančevine, ugljikohidrate i masti kako bi vašem tijelu pružila ono što mu treba kako bi bilo zdravo i zadržalo energiju.
Dodajući komad limuna i prstohvat šećera na kraju procesa kuhanja pakira aromatičan punch. Čak i ako niste pod vremenskim uvjetima, ovaj ukusni juha čini ukusno zdrav i glavno jelo tijekom cijele godine.
Ovdje potražite recept za hranu i hranu o osjećaju bolje pileće juhe.
: 5 neuobičajeni načini za obranu od prehlade i gripe
17. Gelato sundae s umakom od jagoda i tostiranim bademima
Ovaj dekadentni desert zadovoljit će vašu želju za sladoledima. Zasluga: alicja neumiler / Adobe StockOvaj recept zamjenjuje tradicionalni sladoled kremastim, zadovoljavajućom alternativom koja sadrži više proteina. Napravite svoj sunčani čaj pečenim zdravim bademima, jagodama bogatim vitaminima C i samo naznakom tamne čokolade napunjene antioksidansima. Krajnji rezultat je dekadentni i zdravi desert koji vas neće umiriti.
Ovdje potražite Gelato sundae s umakom od jagoda i tostiranih badema te informacije o prehrani.