Kako se peče s tamnom pločicom za prstenje

Tamne posude za prstenove postali su vrlo čest prizor u kuhinjama. Iako još uvijek morate namazati tave u velikom broju slučajeva, premaz bez ljepljenja olakšava izvlačenje hrane iz tave. Mračno sjenčanje zdjela, međutim, zapravo utječe na to kako se hrana kuha, čineći rubove tamnijim nego što bi bili kad bi se hrana pekla u tavi sa svijetlom bojom. Podesite temperaturu da nadoknadite boju.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/152/103/514072457.jpg">

Tepsije za non-stick mogu zahtijevati podešavanje temperature. Zasluge: Coprid / iStock / Getty Images

Korak 1

Zagrijte pećnicu na temperaturu koja je za 25 stupnjeva Farenhajta niža nego što je predviđeno u receptu.

Korak 2

Pripremite tavu tako što ćete je namazati ili obložiti pergamentom.

3. korak

Napunite tavu s tijestom ili drugom mješavinom sastojaka.

4. korak

Pecite toliko vremena koliko je predviđeno u receptu, ali na nižoj temperaturi.

5. korak

Odrežite sve dijelove gotovog proizvoda koji i dalje izgledaju pretamno.