Metamucil je dodatak vlaknima za zdravlje probave koji je dostupan u različitim oblicima, poput praha, kapsula i vlakana, neki s dodatkom šećera i okusa. Evo što trebate znati o različitim vrstama Metamucila i njihovim prehrambenim podacima.
Koristi metamucila od psyllium Husk-a
Prema Cleveland Clinic, liječnik vam može propisati dodatke vlaknima poput Metamucila za ublažavanje opstipacije i proljeva ako vaša prehrana ne sadrži dovoljno vlakana. Psilijumska ljuska glavni je sastojak Metamucila kao i ostalih dodataka vlaknima, napominje Harvard Health Publishing. Psyllium je biljni izvor vlakana koji se dobiva iz sjemenki biljke Plantago ovata.
Zapravo, koristi Metamucila protežu se izvan zdravlja probave. Harvard Health Publishing primjećuje da psyllium ljuska ne samo da ublažava zatvor, već i snižava razinu kolesterola i poboljšava zdravlje srca. Per Harvard Health Publishing, psyllium je laksativ koji formira masnoću i koji se kombinira s tekućinom i stvara gusti gel koji apsorbira žučne kiseline kao i kolesterol, a koji se potom eliminiraju iz vašeg tijela putem stolice.
Klinika u Clevelandu objašnjava da vlakna također reguliraju razinu šećera u krvi, omogućava upravljanje tjelesnom masom potičući sitost i mogu pomoći u sprječavanju raka crijeva sprečavanjem nakupljanja štetnih tvari u vašem probavnom traktu.
Unatoč mnogim prednostima Metamucila, trebali biste ga uzimati samo prema uputama liječnika. Klinika u Clevelandu napominje da višak vlakana može ometati apsorpciju i učinkovitost određenih lijekova i hranjivih sastojaka. Američka Nacionalna medicinska knjižnica kaže da se dodaci psilijuma trebaju uzimati jedan do tri puta na dan, prema uputama liječnika, i da ih ne biste trebali uzimati dulje od tjedan dana, osim ako vam liječnik to propiše.
Prehrambene informacije metamucila
Podaci o prehrani Metamucila za svaki od njegovih proizvoda navedeni su na njegovoj web stranici. Iako su svi proizvodi napravljeni od psyllium-ljuske, profil prehrane svakog proizvoda malo se razlikuje ovisno o ostalim sastojcima. Primjerice, prave šećerne sorte Metamucila sadrže više kalorija i veći sadržaj ugljikohidrata od sorti bez šećera.
Narančasti glatki prašak s pravom šećerom sorte Metamucil sadrži 90 kalorija i 23 grama ugljikohidrata po obroku, od čega je 16 grama iz šećera, a ostatak iz prehrambenih vlakana. Usporedbe radi, Premium Blend narančasti prašak bez šećera Metamucil sadrži samo 30 kalorija i 10 grama ugljikohidrata po obroku, a ugljikohidrati su svi vlakna bez šećera.
Metamucilne sorte bez šećera koriste razna zaslađivača. Na primjer, glatki puder u prahu bez šećera zaslađen je aspartamom, umjetnim zaslađivačem, dok je Premium Blend Orange puder bez šećera zaslađen stevijom, prirodnim zaslađivačem bez kalorija.
Kalorije Metamucila su iz ugljikohidrata, jer vrste praška i kapsula ne sadrže proteine ili masti. Sadrže male količine minerala poput kalija, željeza i natrija. Aromatizirane sorte Metamucila sadrže prirodne i umjetne boje i okuse koji uključuju limunsku kiselinu, jabučnu kiselinu, papriku i kurkumu.
Asortiman proizvoda Metamucil Fiber Thins su kolačići bogati vlaknima, gdje svaka porcija sadrži 20 posto vaše dnevne potrebe za vlaknima. Ovi kolačići izrađeni su između ostalog sa sastojcima poput žitarica, ulja i šećera, pa sadrže i malo masti i male količine proteina.