Klorela i klorofil često se zbunjuju zbog sličnih zvučnih naziva i sličnih zdravstvenih tvrdnji povezanih s obojicom. Chlorella je zelena alga koja sadrži klorofil, spoj koji se nalazi u zelenim biljkama i koji je presudan za proces fotosinteze. Obje su povezane s širokim rasponom dokazanih zdravstvenih tvrdnji, u rasponu od zdravlja probave i prevencije raka do liječenja ozbiljnih stanja poput multiple skleroze. Iako klorela i klorofil imaju koristi za zdravlje, oni možda neće biti tako opsežni ili ekstremni kako neki tvrde.
Osnove klorele
Chlorella je jednocelična zelena alga koja se nalazi u slatkim vodama i sadrži visoku koncentraciju hranjivih sastojaka poput vitamina C, karotenoida, vitamina B kompleksa i željeza. Alge također sadrže veliku količinu proteina i mogu proizvesti zdrava ulja s visokim sadržajem polinezasićenih masti. Koristi se kao zdravstveni dodatak za širok raspon stanja, smatra se da alge liječe virusna i bakterijska stanja, pročišćavaju organizam i štite od stanja poput dijabetesa, raka i artritisa. Neke kulture također vjeruju da alge mogu preokrenuti proces starenja ako se konzumiraju u dovoljno velikim količinama.
Koristi za zdravlje klorele
Unatoč opsežnom popisu zdravstvenih tvrdnji povezanih s algama, ne postoje definitivni dokazi koji bi potvrdili da chlorella može učinkovito liječiti rak ili bilo koju drugu bolest kod ljudi. Neke studije su, međutim, pokazale da klorela u prahu može djelovati na inhibiciju rasta stanica karcinoma u staničnoj kulturi i životinjama, ali nisu provedena nikakva istražna ispitivanja na ljudima. Protein izvađen iz određene vrste chlorella može također usporiti rast karcinoma kod miševa i umanjiti negativne učinke kemoterapije, ali taj učinak također nije istražen na ljudima. Konačno, ne postoje dokazi koji bi podržali teoriju da chorella poboljšava ljudski imunološki sustav, iako ljudi koji imaju nedostatak određenih hranjivih sastojaka imaju koristi od konzumiranja algi.
Definiran klorofil
Klorofil je fotosintetski pigment prisutan u zelenim biljkama koje apsorbiraju svjetlosnu energiju i koriste ga za proizvodnju ugljikohidrata iz ugljičnog dioksida i vode. Klorofil je ključan za proces fotosinteze koji je odgovoran za održavanje životnog procesa zelenih biljaka. U biljkama postoji više vrsta klorofila; klorofil A je oblik koji omogućuje fotosintezu u zelenim biljkama, dok su klorofil B i C prisutni u biljkama, ali nisu uključeni u fotosintezu.
Koristi za zdravlje klorofila
Provedeno je vrlo malo istraživanja o zdravstvenim koristima čistog klorofila, prvenstveno zbog njegovih troškova i poteškoća u njegovom pročišćavanju. No, klorofil ima anti-mutagena svojstva koja mogu spriječiti rane upalne promjene u razvoju karcinoma i čak mogu spriječiti rak kod životinja. Unatoč ovim obećavajućim nalazima, važno je zapamtiti da suvremena znanstvena istraživanja ne podržavaju mnoge zdravstvene tvrdnje povezane s konzumacijom čistog klorofila.
