Gubitak težine
Romaina zelena salata savršen je dodatak dijeti za mršavljenje. Da biste učinkovito smršavili, dnevno morate unositi manje kalorija od hrane koju troši vaše tijelo. Budući da rumunjska zelena salata sadrži samo 17 kalorija po obroku, možete jesti velike porcije rumene salate i dalje gubiti kilograme. Osim toga, zelena salata ima visoki udio vode, što vam može pomoći da se brže osjećate tijekom jela. Uključite rumunsku salatu u salate za ručak ili večeru kako biste poboljšali svoje napore za mršavljenje.
Zdravi probavni trakt
Sadržaj vlakana zelene salate čini dobru dopunu za čisti probavni trakt. Točnije, zelena salata sadrži 2 g vlakana po obroku, što je 5 posto preporučene dnevne vrijednosti. Vlakna su tvar koja se ne probavlja, pa djeluju kao spužva koja gura otpad kroz vaš crijevni trakt, a dijeta sa visokim vlaknima također su povezana s manjim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa. Da biste učinkovito djelovali, morate piti najmanje osam čaša vode dnevno ili ćete se zatvoriti i imati tvrde stolice.
Vitamini C i K
Visok sadržaj vitamina C u salati od rumena čini ga zdravim povrćem. Jedna porcija rumene salate može osigurati do 4 mg ili 40 posto preporučenih dnevnih potreba. Konkretno, vitamin C sprječava da kolesterol postane ljepljiv i ljepi se na stijenkama vaših krvnih žila. Prema tome, ako imate srčanu bolest ili jaku obiteljsku anamnezu srčanih bolesti, u svoju svakodnevnu prehranu trebate uključiti jednu do dvije porcije rumene salate kako bi vaše srce bilo zdravo. Romana zelena salata je također bogata vitaminom K, s 100 mikrograma u 100 grama salate. Vitamin K važan je u pravilnom pomaganju zgrušavanja krvi i također pomaže u izgradnji jakih kostiju.
Snaga mišića
Kalij je bitan ne samo za zdravlje srca, već i za snagu mišića. Ako vam je razina kalija niska, možda ćete osjetiti mišićnu slabost. Stoga je konzumiranje hrane bogate kalijem ključno za održavanje snage mišića. Jedna porcija rumene salate osigurava vašem tijelu 247 mg, odnosno 10 posto njegovih dnevnih potreba. Uz to, konzumiranje drugog voća i povrća i mahunarki pomoći će vam da ispunite preporučeni dnevni unos kalija.