Prednosti cimeta nadilaze topao, ugodan miris i začinjen okus. U stvari, misli se da bi cimet - ili, posebno, tablete cimeta - mogle pomoći ljudima da izgube kilograme.
Naravno, ne postoji čarobna dijetalna pilula (da biste smršali, vjerojatno ćete trebati smanjiti veličine porcija i povećati razinu tjelesne aktivnosti), no konzumiranje više cimeta moglo bi vam samo pomoći da izgubite nekoliko kilograma.
Cimet za mršavljenje
Tijekom godina, istraživanja o cimetu i mršavljenju dala su mješovite rezultate. Ali neka istraživanja pokazuju da bi dodatak prehrani tabletama cimeta mogao pomoći u gubitku kilograma. Prema istraživanju istraživanja objavljenom u veljači 2019. u časopisu Clinical Nutrition , ljudi koji su uzimali najmanje 2 grama cimeta dnevno u obliku dodatka primijetili su poboljšanja u tjelesnoj težini, opsegu struka i masnoj masi, dok oni koji su uzimali placebo tablete nisu,
Jedan potencijalni razlog zašto: Cimet sadrži spojeve nazvane flavanoli koji, prema pregledu objavljenom u travnju 2018. u časopisu Nutrition, Metabolizam i kardiovaskularne bolesti , mogu pomoći u zaštiti od pretilosti.
Istraživači su također primijetili da cimet može odgoditi pražnjenje želuca, odnosno vrijeme koje je potrebno da hrana prođe kroz želudac želuca. Smatra se da usporena brzina pražnjenja želuca može pomoći ljudima da se osjećaju punije, dulje, a samim tim i pomoći da izgube kilograme.
"Cimet može malo pomoći pri mršavljenju", kaže Dawn Jackson Blatner, RDN, autor knjige "Superfood Swap" . "To definitivno nije čarobni metak, ali dodavanje cimeta obrocima može vam pomoći da se duže osjećate puni."
Osim toga, kako kaže, cimet može učiniti hranu i piće aromatičnijima - bez dodatnog šećera. "Budući da cimet dodaje gotovo prirodno slatki okus, ljudi mogu koristiti manje šećera u stvarima poput kave, zobenih pahuljica, jogurta i smoothieja", kaže Jackson Blatner. "Osjećaj puniji i upotreba manje šećera - i manje kalorija - može biti mali zdravi dodatak ukupnom programu mršavljenja."
Mjere opreza tabletama cimeta
Tablete cimeta prodaju se bez recepta u mnogim zdravstvenim trgovinama i ljekarnama - a ako se uzimaju u umjerenim količinama, obično su sigurne za upotrebu. Ipak, svakako pitajte svog liječnika jeste li dobar kandidat za tablete cimeta prije nego što ih uzmete; neki ljudi mogu biti alergični na cimet, dok drugi - posebno oni s bolestima jetre - ne bi trebali konzumirati previše cassia cimeta, prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje.
Imajte na umu i da biljne dodatke američkoj Agenciji za hranu i lijekove ne reguliraju strogo kao lijekovi, tako da ne postoji jamstvo kvalitete proizvoda.
Korištenjem cjelovitog cimeta za mršavljenje
Veliki dio istraživanja o cimetu i mršavljenju provedeno je tabletama cimeta. Ali ako želite dopuniti svoju prehranu začinom, što preporučuje Jackson Blatner, možete kupiti čitave štapiće cimeta i svježe mljeveni cimet u prahu za kuhanje.
Koristite cimet u prahu kao dio trljanja začina za piletinu ili pospite vrhnjem bademovog maslaca na tost. Ili, pokušajte pirjati štapiće u juhama i juhama, kuhajući ih u pilavini od riže ili ih kuhati u čaju s jabukovim sokom i kriškama limuna.
