Zdrava prehrana može se činiti kompliciranom i skupom s većim brojem dostupnih divnih dijeta. Međutim, zdrava prehrana je manje komplicirana nego što možda mislite. Moguće je jesti zdravu prehranu odabirom hrane koja se temelji na raznolikosti, ravnoteži i umjerenosti. Posljedice nezdrave prehrane, poput pretilosti i s tim povezanih zdravstvenih problema, čine zdravu prehranu važnom za sve.
Zdrava prehrana moguća je na proračun
Zdrava prehrana je moguća čak i uz najstroži proračun. USDA prehrambeni programi poput žena, novorođenčadi i djece, dodatnog programa pomoći u ishrani, programa školske prehrane i programa hitne pomoći u hrani dostupni su za pomoć potrebitima i obiteljima koje dobivaju hranjivu hranu. Neki sjajni načini za uštedu novca na prehrambenoj hrani su odabir konzerviranog i smrznutog voća i povrća preko svježeg, kupnja mliječnih proizvoda s malo masnih masti u većim veličinama, preskakanje miješanih salata i korištenje sušenog graha i graška kao jeftinog izvora proteina,
Zdrava prehrana je važna za smanjenje rizika od bolesti
Zdravstvena prehrana važna je od trenutka kada se rodite, tijekom cijelog vašeg života. Vaša prehrana, čak i u mladoj dobi, može imati trajne zdravstvene posljedice. Prema Akademiji za prehranu i dijetetiku, djeca koja pate od pretilosti u djetinjstvu imaju veću vjerojatnost da će biti pretili kao odrasli. Kasnije u životu, ovi ljudi koji imaju prekomjernu težinu ili pretile imaju veći rizik za bezbroj bolesti poput koronarne srčane bolesti, moždanog udara, raka, dijabetesa tipa 2, visokog krvnog tlaka, visokog kolesterola i osteoartritisa. Zbog ovih zdravstvenih rizika važno je održavati zdravu prehranu tijekom života.
Nisu svi proteini stvoreni jednaki
Lean protein je put prema zdravoj prehrani, prema USDA. Izvori masnih proteina, poput uobičajene mljevene govedine ili hot-dogova, mogu pridonijeti visokoj razini LDL-a ili "lošem" kolesterolu. Visoka razina masti u vašoj prehrani također bi mogla uzrokovati da unosite više kalorija nego što vam je stvarno potrebno. Umjesto toga, izaberite nemasne izvore proteina poput piletine, mršavog mljevenog govedine, ribe i orašastih plodova da biste ispunili svoje potrebe za proteinima.
Zdrava prehrana je izbor načina života, a ne divna dijeta
Akademija za prehranu i dijetetiku kaže da ne biste trebali pokušavati slijediti dijetu koju ne možete slijediti do kraja života. Ako plan prehrane tvrdi da će uzrokovati brzo mršavljenje, ima ekstremna ograničenja, zahtijeva određene kombinacije hrane, koristi kruti jelovnik ili tvrdi da nema potrebe za vježbanjem, to je vjerojatno divna dijeta. Fad dijeta obično ne rezultira dugoročnim gubitkom težine i može biti štetna za vaše zdravlje. Umjesto toga, usredotočite se na promjenu svojih prehrambenih navika tijekom dužeg razdoblja i poduzmite male korake prema načinu zdrave prehrane.
Raznolikost, ravnoteža i umjerenost ključ su zdrave prehrane
Raznolikost, ravnoteža i umjerenost tri su najvažnija koncepta koja treba imati na umu za zdravu prehranu. Jedenje širokog spektra namirnica može vam pomoći da dobijete što više hranjivih sastojaka i držite svoju prehranu zanimljivom. Uravnotežena dijeta uključuje prave količine ugljikohidrata, proteina, masti i ostalih hranjivih sastojaka važnih za zdravlje. Planovi uravnoteženog obroka mogu vam pomoći da izbjegnete preopterećenje jednim hranjivim tvarima, a zanemarite drugi. Umjerenost je sposobnost prepoznavanja znakova gladi i punoće vašeg tijela. Usredotočivši se na umjerenost, možete izbjeći jesti premalo ili jesti previše.