Iako voće opskrbljuje vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima, ponekad dobivaju lošu reputaciju zbog visokog unosa prirodnog šećera koji se zove fruktoza. Ova vrsta šećera nalazi se i u mnogim slatkim poslasticama i može dovesti do šiljaka i rušenja šećera u krvi. Za razliku od bombona i kolačića, ipak, većina voća sadrži obilnu količinu vlakana, što vam pomaže da se napunite do vašeg sljedećeg obroka. Ako i dalje osjećate glad nakon što jedete voće, možda ćete morati prilagoditi vrste koje odaberete ili razmislite o tome da uparite obroke i grickalice na bazi voća s izvorom bjelančevina, još jednog hranjivog hranjivog sastojka.
Prednosti vlakana
Vlakna su obitelj prirodnih spojeva koji biljkama daju snagu i strukturu dok rastu. Ljudsko tijelo ne može probaviti vlakna, pa prolazi gotovo nepromijenjeno kroz probavni sustav, dodajući veliku količinu svojoj prehrani. Hrana bogata vlaknima ima visoku razinu sitosti, pa pružaju produženi izvor energije koji vam može pomoći da smanjite kalorije koje konzumirate, što dovodi do gubitka kilograma. Žene trebaju najmanje 25 grama vlakana dnevno, dok muškarcima treba 38 grama.
Voće s nižim vlaknima
Neko voće ima manje vlakana od drugih, pa je zbog toga koncentriraniji izvor prirodnog šećera. Ako su to vaši plodovi i gladni ste ubrzo nakon što ih pojedete, mogli biste smanjiti potrošnju i češće birati voće s više vlakana. Neko sušeno voće poput marelica sadrži manje vlakana, a samo 1, 7 grama u obroku, dok suhe smokve daju 10, 5 grama. Svježe voće s manje od 2 grama vlakana po obroku uključuje trešnje, limenku, grejpfrut, grožđe, dinje meda i ananas.
Voće s višim vlaknima
Izaberite voće s više vlakana za ugodniji i dugotrajniji međuobrok. Jabuke, banane, naranče, breskve, kruške, šljive i lubenice sve odgovaraju na račun. Sve vrste bobica su pune vlakana, a na popisu su djevice borovnice, maline, kupine i borovnice. Dodajte bobice svojoj cjelovitoj žitarici ili zobene pahuljice za doručak bogat vlaknima koji vas vodi do ručka.