Općenito, blagodati vode od limuna ujutro daleko nadmašuju nuspojave, stoga biste mogli razmotriti buđenje do visoke čaše vode s kriškom limuna kao dio vaše jutarnje rutine.
Izvor vitamina i minerala
Poput naranče, limuni daju snažnu dozu vitamina C. Prema Better Health Channel-u iz Victoria, Australija, limuni su dobar izvor vitamina C. Klinika Cleveland preporučuje da u jutarnju čašu vode ukapate pola limuna, što će vam dati više od šestine preporučenog dnevnog vitamina C.
Better Health Channel također ističe da limuni sadrže vitamin B6, koji je važan za regulaciju živčanih funkcija i metaboliziranje hrane u energiju. Prema Nacionalnim institutima za zdravlje (NIH), B6 može igrati ulogu u kognitivnom razvoju i imunološkom funkcioniranju. Limuni također opskrbljuju zdravu količinu magnezija, minerala koji održava kosti jakim i uključen je u rad mišića, srca i živaca, piše Better Health Channel.
Štoviše, limuni osiguravaju kalij koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka, kaže Better Health Channel. Bez kalija, objašnjava Cleveland Clinic, vaše tijelo ne može pravilno funkcionirati. Ovaj mineral neophodan je za transport hranjivih sastojaka i otpada, kao i za živčano-mišićnu komunikaciju.
Jedno malo istraživanje iz prosinca 2013. na 101 sredovječnoj ženi u Hiroshimi u Japanu, objavljeno u časopisu Nutrition and Metabolism , čak je otkrilo da je količina unosa limuna dnevno negativno povezana s krvnim tlakom. Drugim riječima, porast konzumacije limuna smanjio je razinu krvnog tlaka.
Probava, oksidacija, kamenci bubrega
Kiselina u limunu može vam pomoći razgraditi hranu u želucu, naglašava Cleveland Clinic. Pijenje limunske vode ili limunovog soka može vam biti osobito korisno s godinama kako vam se smanjuje želučana kiselina.
I iako limuni nemaju nikakve izravne koristi za mršavljenje, ne bi škodilo zamijeniti slatki soda, sok od naranče ili zaslađeni čaj limunskom vodom. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti može značiti razliku između 180 i nula kalorija.
Među mnogim prednostima vode s limunom je sprječavanje oksidacije i bubrežnih kamenaca. Klinika u Clevelandu navodi da vam pijenje limunske vode može pomoći da izbjegnete bolne bubrežne kamence, koji se mogu javiti kod nedostatka citratnog mokraćnog urina, oblika limunske kiseline.
Na isti način na koji avokado porumeni kada je izložen zraku, vaše stanice mogu "hrđati". To se naziva oksidacija, a može se spriječiti konzumiranjem limuna u vodi ili soku, koji sadrži fitonutrijente, moćne antioksidante.
Nuspojave limunovog soka
Unatoč mnogim blagodatima za zdravlje koje se kreću od davanja vitamina do pomaganja u probavi, limunov sok ima nuspojave, odnosno učinak koji može imati na zube. Prema istraživanju iz lipnja 2015. u časopisu PLOS One , limunov sok povezan je s velikom erozom cakline zuba u usporedbi s drugim pićima poput Coca-Cole, Sprite, soka od jabuke i Red Bull-a.
U studiji je stavljeno 100 uzoraka cakline i 100 dentina u 200 mililitara raznih tekućina, poput Sprite, Red Bull, soka od naranče, vode iz slavine, Coca-Cole, limunovog soka i još mnogo toga. Tekućine su se sedam dana prozračivale na 37 stupnjeva Celzija. Nakon sedam dana, uzorci su izvagani kako bi se točno utvrdilo koliko je zuba nataložilo.
Limunov sok pokazao je značajno veću erozivnost od svih ostalih pića, osim Sprite i jabučnog soka, navodi se u studiji. S druge strane, Coca-Cola je pokazala najniže vrijednosti erozije.
