Držite se bodibilderi dovoljno dugo i čut ćete sve vrste različitih savjeta o tome koje su dijetne metode optimalne. Jedan aspekt koji izgleda čini razdvajanje zajednice za trening je jedenje prije spavanja. U jednom kampu imate one koji kažu da je jelo prije spavanja od vitalnog značaja za održavanje mišićnog rasta, dok su drugi nepovjerljivi vjernici da jedenje kasno u noć dovodi do viška masnoće.
Kasno noć masnoće dobijaju mit
Mnogi bodybuilderi izbjegavaju jesti neposredno prije spavanja, jer se boje da će kalorije vjerovatno biti pohranjene u obliku masnoće. To, međutim, nije slučaj. Vaše tijelo nema prekidač za uključivanje i još uvijek sagorijevate kalorije dok spavate. Prema Američkom dijetalnom udruženju, višak kalorija određuje da li ćete dobiti na težini, a ne kada ih jedete. Previše kalorija tijekom doručka ili ručka bit će jednako štetno kao i previše kalorija neposredno prije spavanja.
Pročišćavanje ugljikohidrata
Čak i neki bodybuilderi koji se ne pretjeruju s jelom prije spavanja, još uvijek se odlučuju za uživanje u obrocima kasne noći. To često proizlazi iz ideje da se ugljikohidrati koriste za energiju, a kako vam ne treba toliko energije prije spavanja, višak ugljikohidrata čuvat će se, a ne sagorjeti. Kao i kalorije, to ima puno više veze s tim koliko ugljikohidrata pojedete tijekom dana, a ne da li ih jedete rano ili kasno, napominje nutricionistički znanstvenik i bodybuilder dr. Layne Norton. Jedenje ugljikohidrata noću neće imati više vjerojatnost da će se povećati masnoća ili smanjiti gubitak masnoće nego ugljikohidrati konzumirani u bilo koje drugo vrijeme.
Proteinska zagonetka
Protein ima ključnu ulogu u rastu i obnavljanju mišića i možda će vam dobro doći od uključivanja proteina u obrok prije spavanja. Hrana koja se temelji na proteinima ili proteinski shake u kombinaciji s nekim ugljikohidratima, masnoćama ili vlaknima može održavati dostupnost hranjivih tvari i podržati rast dok spavate, u skladu s nutricionistom Lyle McDonald. Web stranica za bodybuilding Simply Shredded dodaje da protein koji sporo probavlja, poput sira, može biti još korisniji.
Makro upravljanje
Bez obzira jeste li jeli prije spavanja na dijeti bodybuildinga ili ne, svodi se na vaš ukupni dnevni unos kalorija i makronutrijenata. Ispunjavanje ovih ciljeva daleko je važnije od toga kada jedete svoje obroke, napominje nutricionist Alan Aragon. Ako vam se čini da bolje spavate nakon obroka, spremite malo proteina, ugljikohidrata i masti prije obroka prije spavanja. Međutim, ako vam se učini da jesti prije spavanja, osjećate nadimanje, nastojte pojesti kalorije ranije tijekom dana.
