Hamburger peciva ili peciva čine hamburger prikladnijim za branje i jelo, ali također unose i kalorije. Ako ćete jesti hamburger sa sljedećim burgerom, znajte broj kalorija unaprijed kako biste donijeli bolju odluku o svom hamburgeru.
kalorije
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, odnosno USDA, obična rolasta hamburger ima 120 kalorija. Buna od miješanog zrna ili multizrna zrna ima 113 kalorija, a zeko sa smanjenom kalorijom 84 kalorije.
Kalorije iz masti
Svaki gram masti ima devet kalorija, prenosi MedlinePlus. Običan kolut hamburgera sadrži gotovo 2 g masti za gotovo 17 kalorija od masti. Kopriva od miješanog zrna sadrži gotovo 3 g masti za više od 23 kalorija od masnoće, a reducirana hamburger s malo kalorija sadrži manje od 1 g masti za gotovo 8 kalorija od masti.
Kalorije iz ugljikohidrata
Jedan gram ugljikohidrata ima četiri kalorije. Kao što se i očekivalo, u uobičajenom pecivu za hamburger nalazi se relativno visokih 21 g ugljikohidrata za više od 85 kalorija iz ugljikohidrata. Buna od miješanog zrna sadrži više od 19 g ugljikohidrata za gotovo 77 kalorija iz ugljikohidrata; reducirana kalorija ima više od 18 g ugljikohidrata, što joj daje više od 72 kalorije.
Razmatranja
Ako naručujete komadić hamburgera iz restorana, važno je pitati kako oni pripremaju lepinju. Neki restorani premažuju lepinju uljem ili maslacem, a zatim je peku na žaru ili prže; to će, naravno, dodati kalorije kahu.
