Gazirana voda s okusom ovih je dana na svačijem popisu za kupovinu. Osvježavajući i bez kalorija, primamljiva je zamjena za običnu staru vodu. No, postoji i loša strana: gazirana pića mogu uzrokovati - a ne pomoć - plinove i nadimanje.
Savjet
Karboniranje u klupskoj sode bi moglo uzrokovati da se neki ljudi nabuhle i dožive plin.
Što je Club Soda?
Klub soda dobiva fiz iz ugljičnog dioksida, koji stvara sitne šumeće mjehuriće. Većina ljudi to ne zna, ali to nije ista stvar kao voda na vodi ili "soda voda", što je deka izraz za bilo koju vrstu gazirane vode. Klupska soda sadrži još jedan sastojak, osim vode: natrijev karbonat - isti mineral koji čini soda bikarbona.
Neki ljudi koriste sodu bikarbonu kao kućni lijek za varenje, uključujući plin i nadimanje. Prema podacima USDA, količina natrijevog bikarbonata u obroku sode bikarbone mnogo je manja od one u pola čajne žličice sode bikarbone, što je količina koja se često preporučuje kod probavnih smetnji. Dokaz za njegovu učinkovitost je anegdotski, ali čak i ako uspije, u klupskoj soda vjerojatno nema dovoljno razlike.
Gazirana voda i gubitak težine
Klub soda, plin i napuhavanje
Veća je podrška sklonosti klupske sode da uzrokuje plinove. Prema Johns Hopkins Medicineu, mjehurići u klupskoj sode mogu se upariti u vašem probavnom traktu. Američki fakultet za gastroenterologiju izvještava da je konzumiranje gaziranih pića glavni faktor rizika za podrigivanje, nadimanje i plinove jer stvaraju višak želučanog zraka.
Gazirana pića su tamo rangirana s grahom, brokolijem i kupusom za izazivanje plinovitosti. Ljudi koji imaju probavne uvjete, poput IBS-a, posebno su osjetljivi na ove učinke. I Klinika Mayo i Američki fakultet za gastroenterologiju preporučuju izbjegavanje gaziranih pića poput klupske sode.
Ako je soda biranja vašeg kluba aromatizirana, možda biste pili dvostruku kap. Poznate su i neke vrste aroma i zaslađivača koji uzrokuju stvaranje plinova i nadimanje. Umjetni zaslađivači poput acesulfama, aspartama, neotama, saharina i sukraloze krivci su, kao i šećerni alkoholi poput maltitola i sorbitola, navodi se u članku objavljenom u časopisu Journal of Neurogastroenterology and Motility u travnju 2016. godine.
Više razloga za preskakanje sode
Sva gazirana pića - klupska soda, seltzer, slatka soda - mogu uzrokovati eroziju zuba. Istraživači in vitro studije objavljeni u korejskom časopisu Ortodoncije u siječnju 2018. otkrili su da zubi potopljeni u gaziranu vodu 15 minuta tri puta dnevno pokazuju znakove erozije. Korištene su četiri razine gazirane vode, kao i kontrola. Sve osim najniže razine karboniranja imale su značajne učinke na zubnu caklinu u usporedbi s kontrolom.
Drugi problem specifičan za sodu sodu je njegov sadržaj natrija. Jedna obroka od 8 unci sadrži 55 miligrama natrija, prema USDA. To je samo nešto više od 2 posto od 2.300 miligrama koje Američko udruženje za srce kaže da je maksimalna količina koju bi odrasla osoba trebala imati u jednom danu. Previše natrijuma može povećati krvni tlak i dovesti do srčanih bolesti i moždanog udara.
Jedna čaša klupske sode ne bi razbila banku, ali ako dobijete većinu svoje dnevne hidratacije iz klupske sode, natrij se može brzo dodati. Zapravo, AHA kaže da je idealna granica natrija za odrasle zapravo 1500 miligrama. Šest ili osam čaša klupske sode bi dnevno osiguralo 22 do 30 posto tog iznosa.
