Stari egipćani zbog svojih ljekovitih svojstava cimet je ljuti začin koji se nalazi u kore stabala Cinnamomum. Iako se radi o začinu koji se često koristi, možda ćete trebati smanjiti potrošnju ako uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi. Kumarin u začinu mogao bi povećati rizik od krvarenja. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili nutricionistom ako uzimate antikoagulans kako biste utvrdili koliko, ako ih ima, cimeta trebate imati.
Razrjeđivači krvi
Razrjeđivači krvi, često zvani antikoagulansi, smanjuju sposobnost zgrušavanja krvi. Ugrušci mogu začepiti krvne žile, što dovodi do srčanog i moždanog udara. Obično liječnici propisuju sredstva za razrjeđivanje krvi onima koji imaju atrijsku fibrilaciju, kongestivno zatajenje srca i flebitis. Ponekad je propisan onima koji su pretili, prema Texas Texas Instituteu.
Coumarin u cimetu
Kumarin u cimetu prirodni je antikoagulant koji konzumiranje previše cimeta postaje rizično ako uzimate lijek za razrjeđivanje krvi. U stvari, derivat kumarina najčešće se koristi antikoagulantni lijek, varfarin. Cejlonski cimet ima niži sadržaj kumarina u odnosu na cassia cimet, kojeg ima i do 63 puta više, prema ScienceDaily.com. Bez obzira na to, moguće je razlikovati to dvoje dok kupujete cimet.
Razmatranja
Drugi začini slični cimetu mogu se riskirati ako uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi. Na primjer, klinčići, đumbir i muškatni oraščić djeluju antikoagulansi jer inhibiraju aktivnost trombocita odgovornu za zgrušavanje krvi, prema Kalifornijskom medicinskom centru California Pacific. Iako upotreba ovih začina u malim količinama u kuhanju ne bi trebala predstavljati problem, trebali biste ih izbjegavati kao suplemente, upozorava Cleveland Clinic. Prije upotrebe bilo kojeg od ovih začina razgovarajte sa svojim liječnikom.
Poanta
Bilo da uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi ili ne, trebali biste izbjegavati pretjerano konzumiranje cimeta. Previše kumarina može uzrokovati krvarenje i oštetiti jetru. Oni koji imaju jetre trebaju biti posebno oprezni da ne pojedu previše ovog začina. Ako uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi, razgovarajte s liječnikom ili nutricionistom. Oni će vam možda reći da možete nastaviti s aromatiziranjem svojih jela ili će vam možda omogućiti da u potpunosti prestanete s njegovim korištenjem.
