Prebiotici i probiotici od vitalnog su značaja za vaše zdravlje, jer pomažu u ispravnom radu vašeg crijeva. Prebiotici i probiotici nalaze se prirodno u određenim namirnicama, a dodaju se drugima. Uz to, dostupni su u obliku dopune. Važno je da su i prebiotici i probiotici važni dijelovi vaše prehrane; rade zajedno na očuvanju vašeg zdravlja, a ni jedno ni drugo ne može raditi adekvatno.
prebiotici
Prebiotici su vrsta vlakana koja su neprobavljiva; u crijevu se korisne bakterije hrane prebioticima kako bi preživjele. Drugim riječima, oni čine crijeva povoljnim za rast probiotičkih bakterija. Prebiotici mogu pomoći u poboljšanju kolitisa, proljeva, sindroma iritabilnog crijeva i apsorpcije kalcija. Uz to, oni mogu pomoći vašem imunološkom sustavu održavanjem korisnih bakterija dovoljno zdravim da pomognu u borbi protiv bolesti. Prebiotici se nalaze uglavnom u voću, povrću i nekim žitaricama. Primjeri hrane koja sadrži prebiotike uključuju banane, ječam, lan, mahunarke, luk i češnjak.
Probiotici
Probiotici su korisne bakterije slične onima koje nalazimo prirodno u crijevima. Nekoj hrani su dodani probiotici; nakon probave probiotici ostaju u crijevima i djeluju na pomoć u probavi i imunitetu. Probiotici se prirodno nalaze u jogurtu s živim i aktivnim kulturama, misom, napicima od soje i fermentiranim mlijekom poput kefira. Proizvođači također mogu dodavati probiotike u različite namirnice, pa pročitajte oznake hrane da biste vidjeli sadrži li vaša hrana neku od njih.
Češnjak i probiotici
Kao prebiotik, češnjak može pomoći probioticima da napreduju u crijevima. Kada se zajedno konzumiraju, nezamjenjivi prebiotici u češnjaku ostat će u crijevima, gdje ga probiotici koji žive mogu koristiti kao hranu. U ovom simbiotskom odnosu, probiotici ovise o prebioticima za rast i preživljavanje. Bez adekvatnih prebiotika, probiotici možda neće dobiti dovoljno hranjivih sastojaka da bi preživjeli, a prirodna flora vašeg crijeva će se promijeniti. Ako su korisne bakterije nedovoljno naseljene, mogu se useliti druge, štetnije bakterije, što potencijalno može uzrokovati gastrointestinalne probleme.
Razmatranja
Probiotici i prebiotici se često koriste kao komplementarna i alternativna medicina - CAM - za liječenje ili sprječavanje bolesti. Iako su se prebiotici i probiotici pokazali korisnima za neke ljude, potrebno je obaviti više istraživanja u pogledu njihove učinkovitosti. Prebiotici i probiotici mogu pomoći u kontroli simptoma povezanih s određenim medicinskim problemima; međutim, oni se ne mogu koristiti za liječenje bolesti. Uvijek obavijestite svog liječnika o svim simptomima koje iskusite i konzultirajte se s njim prije nego što počnete uzimati bilo kakve dodatke lijeku ili druge liječenje CAM-om. Vašu prehranu, lijekove ili liječenje možda trebate izmijeniti.
