Hrana koju jedete može sniziti krvni tlak jednako kao i lijekovi, prenosi Harvard Health Publications. Započnite dan doručkom ispunjenim ključnim hranjivim sastojcima za koje se zna da pomažu u krvnom tlaku. Unos dovoljne količine kalija ključan je jer snižava krvni tlak i djeluje protivno natriju. Cjelovite žitarice i nekoliko fitokemikalija bore se protiv visokog krvnog tlaka ili hipertenzije. Kalcij i magnezij također su dijeta. Kalcij snižava krvni tlak, dok magnezij pomaže da se regulira.
Jaja bjelanjka
Bijela jaja sadrže skupinu aminokiselina pod nazivom RVPSL, koja može sniziti krvni tlak, kao i neke lijekove, prema novijim istraživanjima predstavljenim na sastanku Američkog kemijskog društva u travnju 2013. Kao dodatni bonus oni isporučuju protein, što je važan je element zdravog doručka, a nema masnih jaja. Iako će dodavanje povrća pojačati hranjive sastojke, obavezno dodajte rajčicu i špinat. Rajčica doprinosi kaliju, a špinat opskrbljuje magnezijem, kalijem i kalcijem. Pomiješajte svoja umešana jaja s dozom sjeckanog, nemasnog sira za pojačavanje kalcija.
Cjelovite žitarice, voćne muffine
Jedući tri obroka integralne hrane svakodnevno snižava krvni tlak, prema istraživanju objavljenom u listopadu 2010. „Američkog časopisa za kliničku prehranu“. Nabavite svoje prvo posluživanje dana s muffinima od cjelovitih žitarica, poput integralne pšenice, zobi ili pšeničnim mekinjama te bananama, grožđicama ili borovnicama. Banane i grožđice daju kalij i magnezij. Borovnice su prepune flavonoida koji se nazivaju antocijanini koji pomažu u smanjenju hipertenzije, o čemu je u kolovozu 2012. objavljeno u „Američkom časopisu za kliničku prehranu“. Spajajte muffine od cjelovitih žitarica s čašom mlijeka s niskim udjelom masti za kalcij i proteine.
Jogurt, voće i orašasti plodovi
Kutija od običnog jogurta bez masnoće, osam kilograma, osigurava gotovo polovinu vašeg dnevnog kalcija i otprilike 10 posto preporučenih magnezija i kalija. Dok sam jogurt priprema brzi doručak, pojačaćete njegov utjecaj na krvni tlak dodavanjem dodatnih sastojaka. Umiješajte pšenične klice u vanilin jogurt s niskim udjelom masnoće, prelijte ga narezanim jabukama, borovnicama, jagodama ili bananama i po vrhu posutite malo oraha ili badema. Orašasti plodovi daju magnezij, jabuke i banane doprinose kaliju i magnezijumu, a jagode su toliko bogate antocijaninom kao i borovnice. Nosite doručak sa sobom kotrljajući jogurt i bilo koju kombinaciju voća, orašastih plodova i zobene granole unutar tortilje od cjelovitih žitarica.
Na strani
Stavite čašu sojinog mlijeka sa strane ili ga prelijte omiljenom žitom punom žitarica. Sojino mlijeko je bogat izvor hranjivih sastojaka na biljnoj bazi koji se nazivaju izoflavoni, koji snižavaju krvni tlak dilatacijom krvnih žila. Za žitarice koje su spremne za jelo uživajte u grožđicama od grožđica zbog kalija i u zdrobljenoj pšenici za magnezij. Vaša jutarnja čaša soka od naranče ili sok od rajčice dobar je izbor za dodatni kalij. Ne zaboravite jednostavne svakodnevne izbore: Mali engleski muffin od cjelovitih žitarica ili kriška tosta od cjelovitog pšenice prelivena orasnim maslacem i narezanim bananama sadrži ključne hranjive tvari za snižavanje krvnog tlaka.
