Kirurgija liječi i spašava živote, ali nije bez rizika. Nešto tako osnovno kao što je vaša prehrana prije operacije može utjecati na ishod. Vaš liječnik i anesteziolog pružit će vam predoperativni vodič za hranu koji ćete htjeti slijediti kako biste izbjegli komplikacije poput aspiriranja želučanog sadržaja u pluća. Ako odstupite od propisanog plana prehrane u 12 sati prije operacije, obavijestite svog liječnika i anesteziologa.
Dva do tri dana prije operacije
Jedite redovitu uravnoteženu prehranu s mršavim bjelančevinama kao što su piletina ili riba, mliječne žitarice s niskim udjelom masti, integralne žitarice i voće i povrće. Usredotočite se na to da sve prehrambene potrebe ispunite kroz hranu, jer će vam liječnik vjerojatno preporučiti da prestanete uzimati vitamine tjedan dana prije operacije kako biste spriječili rizik od krvarenja.
Obavezno unosite dovoljno vitamina iz skupine B koji pomažu imunitetu vašeg tijela. Mršavo meso, mliječno mlijeko, zeleno povrće i cjelovite žitarice osiguravaju vitamine skupine B. Na primjer, za doručak ponesite povrtni omlet, tost od punog zrna i nemasno mlijeko, sendvič s puretinom ili tunjevinom, ide lagano na majonez, s voćem i mlijekom s niskim udjelom masti za ručak, te ribu, rižu od cjelovitih žitarica i lisnato zeleno salata za večeru.
Dan prije operacije
Dan prije operacije liječnik će vas zamoliti da izbjegavate cjelovite žitarice i vlakna iz mahunarki i voća i povrća, a mlijeko ograničite na dvije obroke, prema bolnici za specijalnu kirurgiju.
Možete obogatiti žitarice poput bijelog kruha i riže, jer se ove namirnice kroz probavni trakt kreću brže od njihovih cjelovitih žitarica. Dijeta s uzorkom dan prije operacije uključuje zdjelu žitarica i soka od naranče za doručak, juhu od pilećih rezanci s bijelim kolutom za ručak i piletinu s pireom od krumpira za večeru.
Dan kirurgije
Američko društvo anesteziologa daje preoperativne smjernice prehrane kako bi se osigurala sigurna operacija i smanjila postoperativna mučnina. To savjetuje da ne biste trebali jesti čvrstu hranu ili mliječne proizvode poslije ponoći prije operacije. Možete dobiti bistru tekućinu i do dva sata prije operacije. Odobrene tekućine su voda, kava ili čaj bez mlijeka, voćni sokovi bez pulpe, bezalkoholna pića i sportska pića.
Izbjegavajte bezvrijednu hranu
Izbjegavajte hranu koja nema prehrambene vrijednosti u danima koji dolaze do operacije. To uključuje kolačiće, bombone, čips i drugu bezvrijednu hranu.
Ako liječnik ne odobri, prestanite uzimati vitamin tjedan dana prije operacije. Raspravite o svim lijekovima koje uzimate sa svojim liječnikom kako biste saznali koliko dugo ih trebate nastaviti uzimati. Neke lijekove možete uzimati kako je propisano, dok ćete druge trebati prekinuti neposredno prije operacije.
Posthirurška dijeta
Preporuke prehrane nakon operacije značajno će varirati ovisno o vrsti operacije koju ste imali. No, vjerojatno nećete odmah imati normalan apetit. Možete čak osjetiti mučninu nakon anestezije.
Prema UCLA Health, vaša je prehrana ograničena na ledene čips i bistre tekućine prvih nekoliko sati nakon operacije kako bi se smanjila mučnina i spriječilo povraćanje. Nakon početnog razdoblja oporavka, svakako pijte puno tekućine. U prehranu uvrstite bjelančevine koje pomažu vašem tijelu, kao i hranu s visokim sadržajem vlakana u borbi protiv opstipacije, često uzrokovanu lijekovima protiv bolova.
