Protein je važan dio svake zdrave prehrane. Ako ste na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, veći postotak kalorija trebao bi unositi iz izvora proteina nego ako slijedite dijetu s malo masti. Izračunavanje postotka kalorija od proteina u vašoj svakodnevnoj prehrani je jednostavno, zahtijeva samo nekoliko evidencija i osnovne matematičke vještine.
Korak 1
Vodite dnevnik hrane, bilježite sve što jedete i pijete. Zabilježite što ste pojeli, količinu koju ste pojeli, ukupan broj kalorija i broj kalorija koje su potekle od proteina.
Korak 2
Ako su u prehrambenim podacima navedeni grami bjelančevina, a ne kalorija, odredite broj kalorija množenjem broja grama proteina s 4. Svaki gram proteina daje četiri kalorije. Ako porcija hrane sadrži 6 grama proteina, ona sadrži 24 kalorijske bjelančevine.
3. korak
Ukupni broj kalorija koje ste potrošili na kraju dana, zajedno s brojem kalorija koje su nastale od proteina.
4. korak
Uključite ove brojeve u kalkulator postotka (pogledajte Resursi) ili napravite matematiku ručno: množite broj kalorijskih proteina sa 100, a taj zbroj podijelite s brojem ukupnih kalorija. Rezultat je postotak kalorija u vašoj prehrani tog dana koji su došli iz proteina. Na primjer, ako ste pojeli ukupno 2.000 kalorija, a 700 tih kalorija proizlazilo iz bjelančevina, rezultirajuća jednadžba bila bi (700 x 100) podijeljena na 2.000 = 35 posto kalorija iz proteina.
Stvari koje će vam trebati
-
Časopis za hranu
Prehrambene informacije
Kalkulator (izborno)
Savjet
Možete koristiti svoj dnevnik hrane za bilježenje drugih podataka, poput sadržaja masti ili ugljikohidrata. Ako hrana koju jedete nema na popisu podataka o hranjivim sastojcima, provjerite USDA nacionalnu bazu podataka o hranjivim sastojcima (vidi Resursi).
