Kofein je možda najčešća droga u opskrbi ljudskom hranom. Ta šalica kave za doručak, šalica čaja popodne i energetski napitak ili kola vrućeg dana, sadrže kofein. Kofein možete smatrati blagim stimulansom i koristiti ga u tu svrhu, ali kofein djeluje na cijelo tijelo, uključujući i vaše bubrege.
Kofein i bubrežni kamenci
Konzumiranje kofeina povezano je s bubrežnim kamencima. Kamenje kalcijevog oksalata, najčešća vrsta bubrežnog kamena, nastaje iz kombiniranih kristala kalcija i oksalata. U studiji objavljenoj u časopisu "Journal of Urology" iz kolovoza 2004., sudionici studije koji su imali povijest kalcijevih bubrežnih kamenaca, ali normalne razine kalcija u serumu, davali su 6 miligrama kofeina po kilogramu tjelesne težine nakon posta tokom 14 sati. Kofein je povećao razinu kalcija u urinu, zbog čega su istraživači zaključili da postoji umjereno povećanje rizika od nastanka bubrežnih kamenaca s kalcijevim oksalatom nakon konzumacije kofeina.
Kofein kao diuretik
Kofein, koji spada u skupinu tvari nazvanih metilksantini, blagi je diuretik. Teofilin, još jedan lijek iz ove klase, zapravo se koristio kao diuretik sve dok se nisu razvili jači diuretici. Oba ova lijeka djeluju na bubrege sprečavajući apsorpciju vode. Istraživanje koje su izvijestili RJ Maughan i J. Griffin u časopisu "Journal of Human Nutrition and Dietetics" iz prosinca 2003., primijetilo je da su ljudi koji nisu konzumirali kofein nekoliko dana povećali mokraćnu količinu nakon što su popili količinu kofeina u iznosu od dvije do tri šalice od kave.
Ravnoteža kofeina i tekućine
Međutim, Maughan i Griffin nastavili su reći da su opasnosti od diureze izazvane kofeinom precijenjene. Pregledali su mnoge znanstvene članke o ravnoteži kofeina i tekućine koji su objavljeni između 1966. i 2002. Pregled je pokazao da iako velike doze kofeina uzete u kratkom vremenu mogu potaknuti izlučivanje urina, ljudi brzo razvijaju toleranciju na učinke kofeina, smanjujući diuretski učinak kod onih koji redovito konzumiraju kavu ili čaj. Maughan i Griffin zaključili su da doze kofeina koje se nalaze u standardnim obrocima kofeinskih napitaka poput čaja, kave ili energetskih napitaka neće utjecati na ravnotežu tekućine.
Kofein i zatajenje bubrega
Kofein može pogoršati bubrežno zatajenje. Istraživači su u izdanju za "Bubrežni zatajenje" za 2007. godinu primijetili da kofein pogoršava zatajenje bubrega ako postoji bolest bubrega u kombinaciji s metaboličkim sindromom. U eksperimentima na dijabetičkim štakorima, istraživači su otkrili da su unutar dva tjedna od uzimanja kofeina štakori razvili povećani protein u urinu i povećali rad srca. Osim toga, arterije u bubregu postale su manje fleksibilne, što može povisiti krvni tlak, iako štakori u istraživanju nisu pokazali znakove povišenog krvnog tlaka.
Kofein umjeren
Kofein u umjerenim dozama - Sveučilište Illinois sugerira 200 do 300 miligrama kofeina dnevno - vjerojatno neće uzrokovati zdravstvene probleme. Predložena količina kofeina jednaka je jednoj ili dvije šalice kave, tri šalice čaja ili tri bezalkoholna pića od 12 unci. I ne zaboravite na druge izvore kofeina, poput energetskih pića, čokolade, kakaa i nekih lijekova, uključujući lijekove protiv bolova bez recepta.
