Jedna od prednosti upotrebe Crock-Pot-a za kuhanje odrezaka s rebrima je ta što meso nije potrebno unaprijed odmrzavati. Kuhajte odrezak polako tijekom osam do 10 sati, omogućit će mu da bude nježan, vlažan i pun prirodnih okusa. Zamrznute riblje oči možete ujutro jednostavno staviti u spor štednjak, zajedno s nekoliko začina i povrća, a vruća večera čekat će vas kad dođete kući uveče.
Korak 1
Odmotajte dva smrznuta odreska od rebra, 8 oz. svaki, i smjestite ih u posudu s krošnjama.
Korak 2
U polagani štednjak sa pečenkom ulijte 2 šalice goveđeg juha. Juha će vam pomoći da odresci budu vlažni tijekom kuhanja i stvoriti ćevapčić za izlijevanje povrća ili drugih priloga.
3. korak
Nasjeckajte jedan mali luk i stavite ga u lonac s krošnjama.
4. korak
Ogulite tri velike mrkve i narežite ih na komade od 1 inča. Dodajte mrkvu u Crock-Pot.
5. korak
U Crock-Pot dodajte jedan lovorov list. Na rebraste oči propržite sol, papar i češnjak u prahu.
Korak 6
Pokrijte Crock-Pot i postavite temperaturu na nisku. Kuhajte osam sati.
Stvari koje će vam trebati
-
2 rebra odreska, 8 oz.
2 šalice goveđeg juha
1 mali luk
3 mrkve
1 lovorov list
Sol
Papar
Češnjak u prahu
Savjet
Za puni, dobro zaobljeni obrok stavite i 15 dječjih novih krumpira u spor štednjak s ostalim sastojcima.
