Hotdogs su višegodišnji favorit za kuhanje ili velika dječja okupljanja. Ali izazov za roštiljanje odjednom velikih količina odjednom je rješavanje problema. Pečenje vam daje dva izbora, kuhanje ili kuhanje na pari. Također je korisno za održavanje velikih količina vrućih psića nakon što su kuhani negdje drugdje ili nekom drugom metodom.
Pare Hot Dogs
Korak 1
Na dno velikog pečenja puretine stavite stalak za pare. Dodajte dovoljno vode da dodirnete dno aparata za usisavanje.
Korak 2
Pokrijte pečenje i prethodno zagrijte na 350 stupnjeva F.
3. korak
Pažljivo uklonite poklopac i stavite jedan sloj vruće pse na stalak za paru unutar prethodno zagrijanog pečenja. Poklopite i parite 10 do 15 minuta.
4. korak
Uklonite uparene hotdogs brzo pomoću kliješta. Parite dodatne slojeve hotdoga prema potrebi kako biste postigli željene količine.
Kuhani hotdogovi
Korak 1
Veliki pečenjar napola napunite vodom. Pokrijte i zagrijte vodu do vrenja.
Korak 2
Stavite vruće pse u kipuću vodu, pazeći da vruću vodu ne prskate po koži ili odjeći. Ovisno o veličini pečenja koja upotrebljavate, trebali biste moći kuhati tri do četiri desetine hotdoga odjednom. Kuhajte vruće pse 10 do 15 minuta.
3. korak
Uklonite gotove hotdogove gumbom. Po potrebi dodajte još kipuće vode i stavite još vrućih psa. Kuhajte svaku šaržu hotdogova 10 do 15 minuta.
Stvari koje će vam trebati
-
Velika pećnica
Steamer stalak
Voda
Hot dog
Kliješta
Upozorenje
Budite izuzetno oprezni kad skidate poklopac s lonaca kako biste izbjegli opekline od pare ili kipuće vode.
