Ne samo iz sjeverne zemlje, kanadska slanina vrlo je popularan prehrambeni proizvod za doručak u Sjedinjenim Državama i Kanadi. Napravljen je od svinjetine i puno je deblji i niži u masti nego češće kriške slanine. Kanadska slanina koristi se u nekoliko recepata i može se upariti s različitim namirnicama. Jedan od najčešćih načina kuhanja ove hrane je u tavi na vrhu peći. Na taj se način slanina može pripremiti za nekoliko minuta, a za njezino je uspješno kuhanje vrlo malo nagađanja.
Korak 1
Zagrijte tavu na sredinu na vrhu štednjaka. U tavu stavite malu količinu ulja. Pričekajte da se tava i ulje zagrije.
Korak 2
Stavite kriške slanine kanadske slanine u ulje, kuhajte ih sa svake strane oko dvije minute.
3. korak
Nastavite kuhati dok se slanina ne poprimi i postane blago hrskava, a zatim je izvadite iz tave. Ostavite da se slanina hladi trenutak prije posluživanja.
Stvari koje će vam trebati
-
tava
Ulje
Nasjeckana kanadska slanina
