Sjemenke suncokreta nisu samo za ptice, one su hranjiv zalogaj za uživanje same ili kao dio mješavine staza. Zagrijte šalicu sjemenki suncokreta u pećnici i prije jela pospite solju.
Broj kalorija
Šalica sjemenki suncokreta četiri je puta veća od uobičajene veličine posluživanja od 1/4 šalice, prema Calorie King, i sadrži 745 kalorija. Potpuna šalica sjemenki sadrži 98 posto vaših ukupnih dozvoljenih masnoća ili preko 63 g.
nutrijenti
Sjemenke suncokreta bogate su bjelančevinama, kalijem i kalcijem. Jedna šalica sjemenki sadrži 24 g proteina, 89 mg kalcija i 1088 mg kalija, prema Calorie King. Šalica sjemenki suncokreta vam također pruža 22 posto dnevnih potreba za natrijem, odnosno 525 mg.
Blagodati zdravlja
Sjemenke suncokreta su hrana bogata vlaknima, prema MayoClinic.com, i mogu pomoći u regulaciji vašeg probavnog sustava. Jedna šalica sjemenki sadrži otprilike 11, 5 g vlakana, kako je navedeno u Calorie Kingu.
