Iako je tradicionalna rajčica juha niska kalorija, kremna juha sadrži vrhnje, koje dodaje volumen, okus, masti i kalorije. Međutim, kremasta juha od rajčice nije izrazito kalorična, pa biste je trebali moći uklopiti u svoju prehranu ako unaprijed procijenite činjenice o hranjivosti.
kalorije
Baza podataka o hrani LIVESTRONG MyPlate napominje da jedna šalica kremaste juhe od rajčice sadrži između 80 i 240 kalorija. Ovo je više kalorija nego obična juha od rajčice; MyPlate napominje da jedna šalica rajčice nudi samo 72 kalorije.
Mast
Jedna šalica kremaste juhe od rajčice sadrži između 1, 5 i 18 grama masti, s do osam grama zasićenih masti. Ovo dokazuje koliko drastično recept i sastojci masnoće za ovo jelo mogu varirati. Iako je masnoća visoka u kalorijama, ipak donosi koristi. Nacionalna medicinska knjižnica i Nacionalni zdravstveni zavodi kažu da je masnoća neophodna za pravilan rast i razvoj.
ugljikohidrati
Kremasta rajčica juha bogata je ugljikohidratima. Jedna šalica ove juhe sadrži 16 do 17 grama ugljikohidrata, s jednim do dva grama vlakana. Prema MayoClinic.com, vlakna mogu pomoći smanjiti razinu kolesterola.
Protein
Rajčice nisu bogate bjelančevinama, niti je kremasta juha od rajčice. Jedna šalica ove juhe sadrži samo dva do četiri grama proteina.
Više o MyPlate
Besplatna aplikacija za praćenje kalorija LIVESTRONG MyPlate za iPhone i Android pomogla je milionima ljudi da zdravo izgube kilograme - dobivanjem podrške od aktivne zajednice dok prate njihovo jelo i vježbanje. Dosljedno najbolje ocijenjena aplikacija, MyPlate nudi najnoviju tehnologiju u alatu za jednostavno korištenje koji uključuje milijune hrane i recepata, 5-minutne vježbe u aplikaciji i robusnu zajednicu podrške.