Gastrični bypass zahvat izvodi se za osobe koje žele izgubiti veliku količinu kilograma. Nakon operacije, vaš se želudac značajno smanjuje i važno je pažljivo nadzirati unos hrane. Jedenje previše šećera u jednom obroku može dovesti do nekoliko komplikacija poput mučnine, povraćanja i sindroma dampinga. Konzultirajte se sa svojim pružateljem zdravstvene zaštite ili registriranim dijetetičarom za vaše posebne prehrambene smjernice ovisno o vašem stanju.
Preporuka šećera
Pojedinci koji su bili podvrgnuti želučanom bajpasu trebali bi ograničiti unos šećera na ne više od 10 g šećera po obroku, preporučuje Medicinski centar Sveučilišta Rush. To je ekvivalent 2 1/2 žličice. šećera po obroku. Medicinski centar Sveučilišta u Ohiju preporučuje da se usredotočite na proizvode bez šećera koji osiguravaju manje od 5 g šećera po obroku. Trebali biste jesti 4 do 6 malih obroka dnevno koji sadrže visoko proteine i malo masti i šećera.
Šećerna i želučana zaobilaznica
Jedenje previše šećera u jednoj porciji može rezultirati da vam višak šećera "ubaci" u crijevo. To je poznato kao Dumping sindrom i može se javiti već 10 minuta nakon jela. Znakovi i simptomi povezani sa sindromom dampinga uključuju slabost, mučninu, grčeve i proljev. Medicinski centar Sveučilišta Ohio State preporučuje ležanje 30 do 60 minuta na prvi znak sindroma dampinga. Ako se vaši bolni simptomi nastave, potražite liječničku pomoć.
Prihvatljiva hrana
Izbjegavajte visoko prerađenu hranu s dodanim šećerima i usredotočite se na svježu hranu s prirodnim šećerima. Primjeri uključuju svježe voće, povrće, integralne žitarice i mliječne proizvode. Konzumirajte 5 obroka voća i povrća dnevno. Odaberite mliječne proizvode bez masti. Potpuno izbjegavajte slatkiše ili koncentrirane količine šećera. Primjeri uključuju stolni šećer, bombone, med, kolačiće, kolače i drugu pečenu robu. Također treba izbjegavati zaslađena pića i bezalkoholna pića sa šećerima. Pažljivo čitajte etikete i izbjegavajte proizvode sa sljedećim glavnim sastojkom - šećerom, saharozom, medom, kukuruznim sirupom, fruktozom ili dekstrozom. Osim šećera, izbjegavajte šećerne alkohole koji se nalaze u mnogim namirnicama poput sorbitola, malitola i manitola.
Razmatranja o prehrani
Uzmite male zalogaje i temeljito žvakajte hranu prije gutanja. Rezanje hrane na manje komade pomoći će vam da ih progutate. Odmah prestanite jesti kada se počnete osjećati puni. Previše tekućine također može uzrokovati sindrom dampinga. Konzumirajte 48 do 68 oz. tekućine dnevno, ili 6 do 8 šalica. Uz obroke nemojte imati tekućine.
