Kontrola razine šećera u krvi najvažniji je zadatak učinkovitog dijabetesa. Nekontrolirana razina šećera u krvi može uzrokovati ozbiljne komplikacije, uključujući bolesti srca, zatajenje organa ili moždani udar. Jedenje pravilne hrane s pravilnom učestalošću važno je za poboljšanje razine šećera u krvi.
Dijabetes i šećer u krvi
Dijabetes je stanje u kojem su razine šećera u krvi veće nego što bi trebale biti. To se događa jer ili gušterača ne luči dovoljno inzulina da bi krv ušao u stanice i tkiva ili su stanice i tkiva otporni na učinke inzulina. Da biste upravljali ovim biokemijskim procesom, možete kontrolirati količinu šećera u krvi što manje opterećuje gušteraču i tijelo kako bi regulirali razinu šećera u krvi.
Kako hrana utječe na šećer u krvi
Mnoge varijable u vašoj prehrani utječu na visoki nivo šećera u krvi nakon obroka. Morate odabrati hranu s niskim glikemijskim indeksom, što je mjerilo koliko brzo će vam šećer u krvi porasti nakon obroka. Nadalje, jedenje malih porcija hrane s visokim sadržajem vlakana, niske kalorijske i niske masnoće pomoći će u izbjegavanju ozbiljnih komplikacija. Nastojte jesti uravnoteženu prehranu voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, mršavog mesa i mliječnih proizvoda s malo masti kako biste poboljšali kontrolu šećera u krvi.
Učestalost jedenja
Jedite manje porcije do šest puta dnevno kako biste kontrolirali šećere u krvi, navodi SmallStep.gov. Za početak pokušajte koristiti manji tanjur veličine tanjura kako biste naučili kako smanjiti svoje porcije. Iako hrana koju jedete po obroku može imati različit kalorijski sadržaj, unosit ćete manje kalorija po obroku nego ako jedete na punom tanjuru. Na primjer, manji tanjur tjestenine imat će manje kalorija nego veći tanjur. Medline Plus nadalje preporučuje da jedete svoje obroke u isto vrijeme svaki dan kako bi zabilježili razinu šećera u krvi što preciznijom i jednostavnijom. Jedenje malih, uravnoteženih obroka tijekom dana najbolji je plan za sprečavanje povišenog šećera u krvi.
Oprez pića
Ne samo da biste trebali paziti što jedete, morate uzeti u obzir i glikemijski indeks pića koja pijete. Pića, poput sokova, sode i zaslađenih čajeva, mogu vam povećati razinu šećera u krvi, navodi ScienceDaily.com. Stoga, kad birate svoja pića, trebali biste izbjegavati napitke s visokim glikemijskim indeksom, navodi Harvard School of Public Health. Odaberite vodu, nezaslađene čajeve ili kavu s ne više od 1 žličice šećera. Birajte pića s visokim glikemijskim indeksom samo ako su razine šećera u krvi preniske i trebate brzo povećati.