Orasi su orašasti plodovi koji se često uzgajaju u voćnjacima posvećenim proizvodnji oraha. Posluživanje 1/4 šalice oraha daje 4 g proteina, 2 g vlakana i odličan su izvor omega-3 masnih kiselina. Prženje oraha ne mijenja hranjivu vrijednost hrane, iako odaje orašasti okus. Orasi se mogu sušiti pečeni ili gnječiti u laganim količinama ulja da bi se dobio dodatni okus.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/152/215/536553215.jpg">
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
Korak 2
Rasporedite orahe orahe na nezaslađeni lim za pečenje u jednom ravnom sloju. Prirodna ulja iz orašastih plodova oslobađat će se tijekom kuhanja bez potrebe za dodatnim uljem ili raspršivanjem kako se matice ne bi spriječile.
3. korak
Tostirajte orahe u pećnici pet do 10 minuta dok lagano ne porumene. Orašaste plodove morat ćete povremeno miješati drvenom žlicom da ne bi gorjeli s jedne strane.
4. korak
Izvadite tavu iz pećnice i orahe pospite solju. Ostavite da se orašasti plodovi potpuno ohlade prije posluživanja.
Stvari koje će vam trebati
-
Pećnica
Oguljeni orasi
Folija za pecenje
Drvena žlica
Sol