Acai bobica je izuzetno hranjivo voće podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike. Ove bobice su posebno bogate antioksidansima i smatraju se vrlo korisnim za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Acai bobica koristi se u različitim dodacima prehrani, u rasponu od ekstrakta do napitaka do kapsula. Stoga se hranjivi sadržaj proizvoda od Acai bobica uvelike razlikuje. Svježe, sirove acai bobice su bogate flavonoidima koji pomažu u razrjeđivanju krvi, a sadrže i vitamin K koji potiče zgrušavanje krvi. Kao takav, učinak acai bobica na lijek za razrjeđivanje krvi trenutno nije razumljiv, iako se prije savjetovanja s liječnikom posavjetujte s liječnikom.
Acai bobica
Acai bobica je plod palme Euterpe oleracea koja obično raste u amazonskim zemljama. Bobica nalikuje trešnji, iako je bojanje tamnije, poput borovnica. Acai bobice sadrže veliko sjeme i sočno meso koje ima gorak okus. Sirova bobica bogata je mnogim fitokemikalijama koje pokazuju snažno antioksidativno djelovanje, a dobar je izvor mononezasićenih masti i nekih vitamina. Naime, acai bobice sadrže visok postotak antocijanina i drugih flavonoida i dobar su izvor oleinske kiseline i vitamina A i C. Acai bobice sadrže neke tvari poput vitamina K i aspirina nazvane salicilati, ali se ne smatraju bogatim izvorom ili.
Razrjeđivači krvi
Obolelima od kardiovaskularne bolesti često se propisuju sredstva za razrjeđivanje krvi, koja smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara smanjujući stvaranje krvnih ugrušaka u vašim arterijama i venama. Postoje dvije glavne vrste sredstava za razrjeđivanje krvi: antikoagulacijski lijekovi, poput heparina ili varfarina, koji uznemiruju kemijske reakcije poznate kao kaskada koagulacije i povećavaju vrijeme zgrušavanja krvi; i lijekove protiv trombocita, poput aspirina, koji sprječavaju da se stanice trombocita skupljaju i stvaraju ugruške.
Flavonoidi, salicilati i oleinska kiselina
Acai bobice bogate su flavonoidima poput antocijanina, koji su snažni antioksidanti sposobni uništiti slobodne radikale i spriječiti oštećenje krvnih žila i drugog tkiva. Flavonoidi također pokazuju blaga protuupalna i anti-trombocitna svojstva, prema "Prehrana i zarastanje rana". Salicilati su tvari poput aspirina koje blokiraju apsorpciju vitamina K, što je bitno za proces zgrušavanja krvi. Acai bobice sadrže neke salicilatne spojeve, kao i mnoge druge bobice. Većina masti u acai bobicama je u obliku oleinske kiseline, koja također može utjecati na agregaciju trombocita i smanjiti zgrušavanje krvi.
Vitamin K
Acai bobice sadrže vitamin K, ali nisu bogati izvori. Vitamin K je ključan za zgrušavanje krvi i može djelovati protiv lijekova za razrjeđivanje krvi ako se uzima u velikim dozama. Svježe acai bobice i koncentrirani ekstrakti vjerojatno sadrže više hranjivih sastojaka od ostalih dodataka poput kapsula i čajeva.
preporuke
Američka Uprava za hranu i lijekove nije procijenila Acai bobice zbog sigurnosti, a nisu poznate interakcije između acai bobica i varfarina. Međutim, u acai bobicama postoje najmanje tri vrste spojeva, poput flavonoida, salicilata i oleinske kiseline, koji potiču razrjeđivanje krvi, dok je vitamin K jedini značajan faktor koji potiče zgrušavanje. Kao takav, moguće je da pretjerano suplementacija proizvodima od acai bobica može pojačati učinke lijekova za razrjeđivanje krvi, što bi moglo povećati rizik od unutarnjeg krvarenja. Pitajte svog liječnika o sigurnosti konzumiranja acai proizvoda ako uzimate lijekove za smanjenje krvi.
