Kombucha i dijabetes

Sadržaj:

Anonim

Kombucha

Korak 1

Kombucha je "scoby", ili simbiotska kultura bakterija i kvasaca. Fizički je to želatinozna kolonija koja vas može podsjećati na gljivu. Stoljećima se koristi u Kini, Japanu, Koreji i Rusiji, kombuča se nekoliko dana probija čajem i šećerom. Rezultat je piće s okusom pjenušca od jabuka, ovisno o vrsti čaja koju koristite. Smjesa proizvodi niz vitamina, minerala i kiselina za koje zagovornici kažu da su zdravi za niz stanja, uključujući dijabetes.

Zdravstvene tvrdnje

Korak 1

Kaže se da čaj Kombucha ima brojne učinke koji ga čine zanimljivim za dijabetičare. Na primjer, ako koristite kiseliji čaj, kombuča može pomoći ublažavanjem fluktuacija šećera u krvi. Uz to, navodno pomaže kod dijabetičkih komplikacija poput visokog krvnog tlaka i poboljšavanja profila kolesterola. Također se kaže da povećava energiju i poboljšava probavu. Nažalost, postoji malo modernih znanstvenih dokaza koji bi podržali bilo koju od ovih tvrdnji. Medicinski centar NYU Langone izvještava da su najranija ispitivanja kombuke obavljena u Njemačkoj u 1930-ima, ali novija istraživanja ispitivala su kombuču kao probiotik. Primjerice, članak u siječnju i ožujku 2011. u "Journal of Indian Society of Parodontology" proučavao je obećanje kombuke i drugih zdravih bakterija u borbi protiv parodontalne bolesti od kojih su dijabetičari izloženi većem riziku od nediabetičara. Znanstvenici također sumnjaju da promjene bakterija u crijevima mogu utjecati na unos ugljikohidrata, a samim tim i na kontrolu šećera u krvi.

Alternativni tretmani među dijabetičarima

Korak 1

S obzirom da je dijabetes sedmi vodeći uzrok smrti u Sjedinjenim Državama, koji pogađa blizu 26 milijuna ljudi i 79 milijuna više u predijabetesnoj fazi, nije čudo da se Amerikanci okreću alternativnim terapijama za liječenje ili sprječavanje bolesti. Prirodno je da želite izbjegavati lijekove na recept i skupe posjete liječniku. Američka udruga za dijabetes izvještava da je 22 posto osoba oboljelih od dijabetesa koristilo neku vrstu biljne terapije 2009. godine, a 31 posto koristi prehrambene dodatke prehrani. Ipak biste trebali znati da bilje i dodaci nisu regulirani na isti način kao lijekovi na recept i ne postoje vladine ljestvice koje bi vam mogle reći koliko su učinkoviti načini liječenja. Ako se odlučite kupiti ili napraviti kombuču, razgovarajte s liječnikom o tome.

sigurnosni

Korak 1

NYU izvještava da su sigurnosne studije kombuke pokazale da ona uglavnom nije toksična; međutim, to ovisi o sanitarnim uvjetima okoliša u kojem je napravljen. Bilo je jedno izvješće da je antraks ušao u čaj zbog zaraženih krava u blizini. Kombucha "starteri" često se prolaze prijateljima, tako da niste mogli biti sigurni u nijednu partiju. Pored toga, jer ga možete napraviti s bilo kojim čajem, ne možete znati točan sadržaj kiselina, enzima i vitamina, a time i kakav će učinak imati na vaše stanje. Za sada nijedno javno zdravstvo ne preporučuje uzimanje kombuke za pomoć kod dijabetesa ili njegovih komplikacija.

Je li ovo hitno?

Ako imate ozbiljne medicinske simptome, hitno potražite liječenje.

Kombucha i dijabetes