Voće može imati glavno mjesto u vašoj svakodnevnoj prehrani jer je to zdrav način da nabavite mnoge ključne vitamine i minerale koji su vam potrebni za dobro zdravlje. Jedan mineral prisutan u voću je kalij. Kalij je bitan hranjivi sastojak, jer igra ulogu u funkciji mišića i srca, kao i pomaže u održavanju zdrave ravnoteže tekućina u vašem tijelu. Banane su jedan od najpopularnijih izvora kalija u voću, s 422 mg po obroku, ali nisu vaš najbolji ili jedini izbor.
marelice
Iako nije jedna od najpopularnijih sorti voća, marelice zaslužuju drugi izgled. I suhe i sirove marelice daju više kalija po obroku nego jedna srednja banana. Posluživanje sirove marelice od 1 šalice osigurava vam 427 mg kalija, a posluživanje suhe marelice u 1/2 šalice sadrži 514 mg. Sirove marelice mogu se jesti obične ili dodavati u voćnu salatu. Osušene marelice mogu se jesti i obične, dodavati ih receptima za muffine i kruh ili nasjeckati u zdjelu zobene pahuljice ili kartonu jogurta.
dinja
Posluživanje limenke nudi ključne hranjive tvari poput vitamina C i vitamina A, ali je i zdrav izvor kalija. Posluživanje od 1 šalice svježih kockica kantariona osigurava 473 mg kalija. Ohlađene kockice kantariona napunjene cimetom čine hranjivi desert, a nasjeckana limenka u kombinaciji s sirom je zdrav zalogaj. Kockice kantariona također se mogu dodati u voćnu salatu ili umočiti u jogurt kako bi vam pomoglo da dodate ovo voće bogato kalijem u svoju prehranu.
Kivi
Kivi izvana može biti neugodan s nejasno smeđom kore, ali živo zeleno voće sadrži zdravu dozu kalija. Posluživanje od 1 šalice svježih kivi kriški pruža vam 562 mg kalija. Kivi je zdravi dodatak tropskoj voćnoj salati, a može se poslužiti i običan. Bagele sa krem sirom sa smanjenom masnoćom možete preliti kivijem ili narezati kivi preko zdjele omiljene žitarice za doručak.
Mango
Drugo tropsko voće bogato kalijem je mango. Srednje zreo mango bez oguljenja pruža vam 564 mg kalija, kao i dobru količinu vitamina C i vitamina A. Ogulite i narežite mango i po vrhu posipajte cimetom ili ga narežite na svoje omiljeno voće recept za salatu. Svježi komadići manga čine i zdrav dodatak vašoj zdjeli zobene pahuljice ili kartonu jogurta.
