L-karnitin je aminokiselina za koju Linus Pauling Institute navodi da većina pojedinaca može metabolizirati ili dobiti iz hrane. Crveno meso ima veće količine od povrća. Kikiriki maslac i avacodos također su dobri izvori L-karnitina. U tipičnoj osobi apsorbira se 86 posto dostupnog L-karnitina u crvenom mesu, 72 posto iz povrća se apsorbira i 18 posto iz dodataka apsorbira. Upotreba L-karnitin fumarata može zahtijevati nadzor liječnika, iako se čini da je njegova upotreba za poboljšanje atletskih performansi sigurna. Razgovarajte o svim dodatcima sa svojim liječnikom kako biste izbjegli moguće štetne interakcije.
Sagorijeva masnoću
L-karnitin olakšava oksidaciju glukoze što može omogućiti tijelu da ga učinkovitije koristi. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu tvrdi da postoji vrlo malo dokaza koji pokazuju da L-karnitin pomaže kod gubitka kilograma, no neka istraživanja pokazuju da dodaci L-karnitinu mogu smanjiti masnu masu, smanjiti umor i povećati mišićnu masu, promovirajući na taj način smanjenu težinu. Institut Linus Pauling objašnjava da iako bi u teoriji dodatak L-karnitina trebao povećati atletske performanse, dosadašnje studije nisu uspjele potvrditi taj zaključak.
Kardiovaskularno zdravlje
Medicinski centar na Sveučilištu Maryland navodi nekoliko studija koja pokazuju da L-karnitin može biti učinkovit u kombinaciji sa konvencionalnim liječenjem u smanjenju i stabiliziranju napada angine. Uzimanje L-karnitina nakon srčanog udara također može umanjiti rizik od budućih napada, iako je potrebno daljnje istraživanje. L-karnitin čini se obećavajućim u pružanju pomoći osobama sa zatajenjem srca smanjenjem simptoma i povećanjem sposobnosti vježbanja. Ako uzimate L-karnitin u vezi s kardiovaskularnim problemima ili bilo kakvim zdravstvenim problemima, preporučuje se nadzor liječnika.
Mentalno zdravlje
Neka klinička ispitivanja koja spominje Institut Linus Pauling sugeriraju da pad kognitivnih sposobnosti kod ljudi koji boluju od Alzheimerove bolesti može usporiti L-karnitin. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu napominje da suplementacija L-karnitinom može pomoći ublažavanju depresije koja prati demenciju i senilnost te može smanjiti umor. Također može poboljšati pamćenje s godinama. Međutim, na web stranici dodaje se da su rezultati istraživanja još uvjerljivi.