Gastroezofagealna refluksna bolest ili GERB nastaje kada se želučana kiselina i / ili žuč vraća u vaš jednjak, cijev koja omogućuje putovanju hrane od usta do želuca. Taj se postupak povratnog kiselog procesa naziva refluks. Kiselina može nadražiti sluznicu jednjaka i uzrokovati žgaravicu, glavni simptom GERD-a. Izbjegavanjem određene hrane zajedno s drugim modifikacijama načina života, možete umanjiti simptome žgaravice i uspješno upravljati GERD-om.
Tvrdi bomboni i desni
Guma i čvrsti bomboni mogu povećati količinu zraka koju progutate pri žvakanju ili sisanju, navodi GIcare.com. Prekomjerni zrak može rezultirati refluksom. Izbjegavajući žvakaće gume i tvrde bombone, možete umanjiti šanse u stomaku za stvaranje kiseline koja dovodi do žgaravice.
Hrana koja povećava proizvodnju kiselina
Postoji nekoliko namirnica koje povećavaju količinu proizvedene kiseline u vašem želucu, što će zauzvrat proizvesti više refluksa. Izbjegavanje ove hrane pomoći će u upravljanju simptomima GERB-a. Sva hrana koja je masna i pržena treba zamijeniti pečenom ili roštilju, što znači da treba izbjegavati mnoge predmete u menijima brze hrane. Cijelo mlijeko i čokoladno mlijeko treba zamijeniti za dijelove koji sadrže malo masti ili masti. Mljevena paprika i paprena metvica, čokolada, ulja za jelo i hrana ili supe koje su kremaste, sve su poznati pokretači povećanja refluksa kiseline, pa ih treba izbjegavati.
Hrana koja iritira jednjak
Postoji nekoliko namirnica koje mogu dodatno upaliti ionako već razdražen donji jednjak, što može nanijeti veliku nelagodu oboljelom od GERB-a. Ovu hranu treba izbjegavati ili barem ograničiti. Uključuju agrume i povrće jedeni u obliku soka ili cjelini, uključujući rajčice, grejpfrut, naranče i ananas. Pića koja treba izbjegavati uključuju sve alkoholno, gazirano ili kofeinsko. Ako morate popiti čaj ili kavu, razmislite o prelasku na opcije bez kafa.