Smanjenje unosa ugljikohidrata može imati blagotvorne učinke na vašu težinu i opće zdravlje, pogotovo kada iz rafiniranih žitarica i šećera izrežete nezdrave jednostavne ugljikohidrate. Ovisno o tome koliko ste izrezali, možda ćete osjetiti neke nuspojave sa malo ugljikohidrata dok se vaše tijelo prilagođava. To mogu biti neugodne, ali obično propadaju nakon prvog ili dva tjedna.
To ovisi o vašoj prehrani
Ozbiljnost i opseg nuspojava koje imate kada smanjite unos ugljikohidrata ovise o nekoliko čimbenika:
- Za koliko smanjujete unos ugljikohidrata
- Vaša prehrana prije nego što ste smanjili unos ugljikohidrata
- Vaša individualna osjetljivost na smanjenje ugljikohidrata
Isto je i ako ste jeli puno slatke, prerađene hrane, poput slatkiša, peciva, bijelog kruha, slatkih žitarica i jela od hrane, te ako ste pili soda ili druga zaslađena pića. Ove namirnice zapravo imaju ovisničke osobine slične drogama, pokazalo je istraživanje objavljeno u veljači 2015. u PLoS One . Kao rezultat toga, mogli biste osjetiti vrstu povlačenja nakon što napuštate ove nezdrave ugljikohidrate. Suprotno tome, ako ste jeli prilično zdravu prehranu s puno složenih ugljikohidrata, vjerojatno nećete doživjeti tako ekstremne nuspojave dijetalnih dijeta.
Napokon, svi su različiti. Vaša reakcija na rezanje ugljikohidrata može biti bolja ili bolja od reakcije prijatelja. To ima puno veze s dva faktora o kojima smo već raspravljali, ali isto tako jednostavno i s vašom kemijskom šminkom. Baš kao što su neki ljudi osjetljiviji na alkohol ili nedostatak sna, neki su možda i osjetljiviji na ograničenje ugljikohidrata.
Nuspojave dijetalnih dijeta nuspojava
Dijeta s niskom razinom ugljikohidrata dolazi u nekoliko varijanti. Umjereno smanjenje ugljikohidrata, recimo 100 do 150 grama ugljikohidrata dnevno, vjerojatno neće uzrokovati vidljive nuspojave. Ako ništa drugo, možda ćete nekoliko dana osjećati malo umora. Veće smanjenje ugljikohidrata između 50 i 100 grama može izazvati izraženije efekte, poput:
- Glavobolja
- Umor
- Promjene u navikama crijeva - ili zatvor ili proljev
- Razdražljivost
Ovih dana, mnogi ljudi ne idu samo bez ugljikohidrata, oni idu s vrlo niskim udjelom ugljikohidrata. Ketogena dijeta postala je sve popularnija kao način brzog izbacivanja masnoće, a ujedno se oglašava za povećanje energije, poboljšanje zdravlja srca i pomaganje u kontroli šećera u krvi, među mnogim drugim predloženim prednostima. Na ketogenoj dijeti, snizite unos ugljikohidrata vrlo nizak i značajno povećavate unos masti. Prema Harvard Health Publishing, masti mogu činiti čak 90 posto ukupnih kalorija na keto dijeti.
Ovaj će pomak bacati tijela većine ljudi na petlju. Pored gore navedenih nuspojava, možete primijetiti i:
- Mučnina
- povraćanje
- Vrtoglavica
- Nesanica
- Smanjena tolerancija na vježbanje
Kolektivno, ovi se simptomi nazivaju "keto gripom". Iako nije medicinska dijagnoza ili stvarna bolest poput gripe, ona vas može izbaciti na nekoliko dana do tjedna - ili više - na sličan način. Mnogim ljudima iskustvo je dovoljno da ih pošalju trčati za zdjelom tjestenine.
Uzroci Keto nuspojava
Prema dr. Marcelu Camposu, predavaču Harvard Medical School i kliničkom asistentu na Tufts School of Medicine, nitko nije sasvim siguran što uzrokuje ove simptome. Kao što smo ranije spomenuli, utjecaj koji takav drastičan pad ugljikohidrata - glavni (poželjni) izvor energije u vašem tijelu i mozgu - može imati na vašu osnovnu fiziologiju će vas natjerati da se osjećate prilično nervozno.
Postoje i druga potencijalna objašnjenja:
Dehidracija: Brzo smanjenje ugljikohidrata može uzrokovati gubitak tekućine. Ako nije adekvatno zamijenjen, osjetit ćete učinke dehidracije, uključujući umor, glavobolju i vrtoglavicu.
Gubitak elektrolita: Gubitak tekućine također može uzrokovati gubitak minerala elektrolita poput natrija, kalija, magnezija i kalcija. Elektroliti reguliraju ravnotežu vode u tijelu, rad mišića i pH krvi, među ostalim procesima. Nuspojave neravnoteže elektrolita mogu uključivati mišićne grčeve i mišićnu slabost.
Campos također pretpostavlja da bi keto grip mogao biti uzrokovan promjenama mikrobioma crijeva, detoksikacijom ili reakcijom imunološkog sustava.
Izliječenje Keto gripe
Bez obzira na uzrok keto gripe, obično je kratkotrajan. Većina ljudi izvijesti da su simptomi najgori u prva tri dana, ali tada se poboljšavaju i nestaju nakon prvog tjedna. Međutim, u nekim slučajevima to bi moglo potrajati i duže - do mjesec dana. Većina ljudi može se nositi s nuspojavama tjedan dana, ali dulje od toga može biti ne samo neprivlačno, već i ometati svakodnevno funkcioniranje.
Iako ne postoji "lijek", postoje nekoliko koraka koje možete poduzeti kako biste potencijalno umanjili njegov utjecaj:
Povećajte unos tekućine: Prema klinici Mayo, muškarcima je potrebno 15, 5 šalica tekućine dnevno, a ženama potrebno 11, 5 šalica. Neke od ovih tekućina dolaze iz vaše hrane, ali većina ih treba doći iz vode za piće i nezaslađenih napitaka.
Nadoknađivanje elektrolita: Izvori elektrolita s niskim udjelom ugljikohidrata uključuju povrće, sir, orašaste plodove i sjemenke. Na obroke također možete posipati malo dodatne morske soli.
Jedite češće obroke: ovo će vašem tijelu pružiti nesmetaniji tok hranjivih sastojaka i energije.
Postepeno smanjujte unos ugljikohidrata: Umjesto drastičnog rezanja ugljikohidrata, smanjite unos malo svaki tjedan. Ovo će vašem tijelu dati vremena da se prilagodi promjeni prehrane, a vi ćete možda imati manje i blaže simptome.
Ako simptomi ne nestanu nakon tjedan dana ili se pogoršaju, razmislite o dodavanju više ugljikohidrata u prehranu i posjetite liječnika.
