Orasi ne mogu sagorjeti masnoću - niti jedna hrana ne može. Vaše tijelo koristi masti za energiju samo kada je broj kalorija koje konzumirate manji od količine koja vam je potrebna za sagorijevanje. Međutim, orasi sadrže hranjive tvari koje mogu pospješiti gubitak kilograma pomažući vam da se osjećate punije. Odaberite orašaste plodove bogate ovim hranjivim sastojcima i jedite ih umjereno kao dio raznolike, uravnotežene prehrane.
Napunite vlaknima
Članak iz 2001. objavljen u časopisu "Nutrition Reviews" povezuje veliki unos dijetalnih vlakana s manjim rizikom prekomjerne težine ili pretilosti. Istraživači navode da bi dodavanje 14 dodatnih grama vlakana u vašu dnevnu prehranu moglo rezultirati gubitkom težine od 4 kilograma tijekom 3 1/2 mjeseca. To se može dogoditi zato što se hrana s visokim vlaknima može osjećati sito i umanjuje mogućnost da kasnije prejedite. Svi orašasti plodovi sadrže vlakno, ali bademi, pistacije, pekan i lješnjaci daju najviše količine po obroku. Jedna unca badema ima 3, 5 grama vlakana, dok pistacije imaju 2, 9 grama.
Spakirajte u protein
Martina M. Cartwright, registrirana dijetetičarka i profesorica sa sveučilišta u Arizoni, kaže da prehrana koja daje 0, 8 do 1, 2 grama proteina na svaki kilogram vaše tjelesne težine potiče sitost i pomaže vam sagorjeti više kalorija jer se proteini metaboliziraju. Da biste dobili ovaj protein iz orašastih plodova, najbolji bi izbor bio kikiriki, koji sadrži 7 grama proteina u svakoj obroci od jedne unce, bademi sa 6 grama po unci i pistacije od 5, 8 grama u unci.
Imajte dozu zdravih masti
Orašasti plodovi su jedan od najboljih prirodnih izvora mononezasićenih masti. Orasi makadamije sadrže najviše 16, 7 grama u svakoj unci. Lješnjaci daju 12, 9 grama, a grašak 11, 6 grama u obroku od 1 litru. Ostale orašaste plodove, poput badema, kikirikija i kikirikija, isporučuju između 6, 8 i 8, 8 grama po unci. Studija objavljena u "Diabetes Care" 2007. godine izvijestila je da ljudi koji konzumiraju dijetu bogatu mononezasićenim mastima ne samo da imaju manju vjerojatnost da će nakupiti masnoću oko struka, već im se smanjila i količina trbušne masti.
Pomiješajte, umjereno
Ne odredite koja je određena vrsta orašastih plodova najbolja uključiti u plan mršavljenja, savjetuje "Obiteljski vodič za medicinsku školu s Harvarda". Umjesto toga, uživajte u raznovrsnosti, ali držite svoje dijelove pod nadzorom. U prosjeku, orasi sadrže 160 do 200 kalorija po unci. Jedenje previše može vam osigurati višak kalorija zbog čega ćete se udebljati, a ne gubiti. Izbjegavajte slane, pržene uljne ili šećerno glazirane orahe u korist nezaslaćenih sirovih ili suho pečenih opcija.
