Svakodnevna zdjela zobene kaše čini zdrav dodatak bilo kojoj prehrani, ali zobena kaša je posebno korisna za trudnice. Web stranica What to Expect navodi ga kao jednu od top 12 super namirnica za trudnice, a Američko udruženje za trudnice izvještava da je zobena kaša vrhunski izvor folne kiseline i željeza, koja su ključna hranjiva u prenatalnom razdoblju.
Folna kiselina
Folna kiselina pomaže u sprječavanju urođenih mana kao što je spina bifida, stanje koje utječe na leđnu moždinu i anencefaliju ili nerazvijenost mozga. Iz tog razloga, većina prenatalnih dodataka sadrži neke, ako ne i sve dnevne potrebe za folnom kiselinom. Zobena kaša je također značajan izvor. Prema Quaker Oats-u, samo jedna porcija zobene kaše sadrži 20 posto preporučenog dnevnog unosa za odrasle osobe koje nisu trudnice. Kao što je zabilježeno na WomensHealth.gov, trudnice, kao i sve žene u rodnoj dobi, trebale bi osigurati da svakodnevno dobivaju 400 do 800 mikrograma folne kiseline.
Željezo
Željezo također igra ključnu ulogu u zdravoj trudnoći. Trudnice imaju veću vjerojatnost da će razviti anemiju nedostatka željeza, stanje koje proizlazi iz niskog hemoglobina i uzrokuje ekstremni umor, razdražljivost i čak depresiju. Tijekom trudnoće ženama je potrebno oko 30 miligrama željeza svaki dan, prema Cleveland Clinic. A Quaker izvještava da jedna porcija ovsene kaše osigurava 20 posto preporučenog dnevnog unosa željeza prosječnoj odrasloj osobi. Jedite voće ili pijte čašu soka s vašom zobenom brašnom, jer vitamin C povećava apsorpciju željeza.
B vitamini
Folna kiselina nije jedini vitamin B koji se nalazi u zobi. Zobena kaša također sadrži 20 posto prosječnog preporučenog dnevnog unosa za tiamin, riboflavin, niacin i vitamin B-6. Prema Institutu Linus Pauling, vitamin B-6 se koristi od 1940-ih kao pomoć u ublažavanju mučnine koja se često javlja tijekom trudnoće, posebno u ranim fazama. Riboflavin i tiamin pomažu u održavanju razine energije, dok niacin pomaže zdravoj probavi i pomaže vam u održavanju zdrave kože tijekom trudnoće.
Vlakno
Zatvor je čest simptom trudnoće. Prema Američkom udruženju za trudnice, jedan od najčešćih uzroka zatvor u prenatalnom razdoblju je nedostatak vlakana u prehrani. Zobena kaša je dobar izvor vlakana, jer osigurava 3 grama topivih i 1 gram netopljivih vlakana po obroku. Da biste još povećali sadržaj vlakana, u svoju zdjelu zobene kaše dodajte žlicu pšeničnih mekinja ili plodova s visokim vlaknima, poput bobica.
