Čaša soka dobra je pratnja srdačnom doručku, ali ako vam treba obrok u pokretu, gusti smoothie savršen je izbor. Možete napraviti ukusan, značajan smoothie sa sastojcima koje već imate u svojoj ostavi i hladnjaku. Ulijte napitak u termos i pijte ga na putu za posao.
Odabir baze
Umjesto mlijeka ili soka, za svoj smoothie odaberite deblju podlogu, poput sira s niskim udjelom masti ili običnog jogurta u grčkom stilu. Ulijte voćni sok u ladice s kockicama leda i zamrznite ga tako da možete rashladiti piće bez da ga napravite tanko i vodenasto.
Pravo voće
Gusti i kremasti plodovi poput banana ili avokada idealni su sastojci za gusti smoothie. Sočno voće, uključujući jagode i mango, i dalje može biti dio vašeg pića - samo ih bacite u zamrzivač na sat vremena prije nego što ih bacite u blender.
Orašasti plodovi, sjemenke i žitarice
Okusi maslaca od kikirikija, badema ili indijskog oraha savršeno se stapaju s bananom, ali oni će dodati puno kalorija i masti u vaš smoothie. Ograničite se na žlicu orahovog maslaca po smoothieju. Još jedna mogućnost zgušnjavanja: chia sjemenke, koje apsorbiraju tekućinu i proširuju se. Iako zvuči čudno, možete dodati i nekoliko žlica nemasne zobene kaše. Dobro promiješajte da vaše piće ostane bez griz.
