Riblje ulje - snažni izvor omega-3 masnih kiselina - ima veliko priznanje da ima blizu ljekovitih svojstava poput panaceje, za koje se smatra da sprečavaju ili poboljšavaju mnoga stanja, uključujući srčane bolesti, srčane udare, visoki krvni tlak, menstrualnu bol, poremećaj pažnje-hiperaktivnost, osteoporoza, ateroskleroza, bubrežni problemi, depresija, bipolarni poremećaj, psihoza, rak endometrija, psorijaza i još mnogo toga. Znanstvena istraživanja podržala su mnoge tvrdnje o ribljem ulju i omega-3 masnim kiselinama, kako su primijetili Nacionalni zavodi za zdravlje. Omega-3 masne kiseline mogu čak pomoći u gubitku težine ako ih uzimate u pravilnoj dozi.
Omega-3 masne kiseline
Tri osnovna oblika omega-3 masnih kiselina su eikosapentaenojska kiselina, ili EPA; dokozaheksaenoična kiselina ili DHA i alfa-linolenska kiselina koja se naziva ALA. EPA i DHA su masne kiseline dugog lanca koje tijelo lako iskorištava. EPA i DHA nalaze se u ribama, ekstraktima algi i dodacima ribljem ulju. ALA je masna kiselina kratkog lanca koju tijelo mora pretvoriti u masnu kiselinu dugog lanca da bi bila biološki korisna. ALA se može naći u lanenom sjemenku, lanenom ulju, kanoli i sojinom ulju, orasima i u manjim količinama u zelenom lisnatom povrću poput špinata i brokule.
Biljni izvori omega
Biljni izvori omega-3 daju manje kompletne masne kiseline. Izvori ALA poput lanenog sjemena, oraha ili zelenila prvenstveno se pretvaraju u EPA, ostavljajući tijelu malo DHA, izvještava US News. S druge strane, proces fermentacije koji se koristi za stvaranje dodataka omega-3 na bazi algi proizvodi DHA, ali ne i EPA. Teoretski, možete uzeti kombinaciju dodataka algama i ostalih biljnih izvora omega na bazi ALA kako biste postigli pravilan balans EPA i DHA.
Riblje ulje
Riblje ulje sadrži i EPA i DHA. Ove omega-3 masne kiseline mogu se dobiti jedenjem ribe hladne vode, poput lješnjaka, lososa, haringe, skuše, jesetra, plavca, cikle, pastrve, inćuna, sardine i tune. Svaka porcija ribe od 3, 5 grama osigurava u prosjeku 1 gram omega-3 masnih kiselina, prema podacima Instituta za zdravstvo.
Omega-3 i mršavljenje
Studije koje mršavljenje povezuju s omega-3 masnim kiselinama usredotočene su uglavnom na riblje ulje. I studije na ljudima i na životinjama sugeriraju da omega-3 kiseline u ribama mogu pomoći kod gubitka kilograma. Nekoliko studija iz "Američkog časopisa o prehrani" i "Međunarodnog časopisa za pretilost" sugerira da 1, 5 do 2 grama ribljeg ulja dnevno mogu proizvesti mršavljenje od par kilograma u roku od mjesec dana. Studije, poput onih opisanih u "Američkom časopisu za prehranu", pokazuju da vježbanje i riblje ulje doprinose neovisno o gubitku kilograma. Oni koji su uzimali riblje ulje i vježbali izgubili su više od onih koji su samo uzimali riblje ulje ili vježbali. Čini se da riblje ulje povećava, barem dijelom, mršavljenje povećavajući metabolizam masti. Studija sa Sveučilišta Georgia, objavljena u "Journal of Nutrition", otkrila je da DHA u ribljem ulju sprječava pretvaranje masnih stanica u masti.
doza
Neke studije o ribljem ulju i mršavljenju, poput onih objavljenih u "Američkom časopisu za prehranu" i "Međunarodnom časopisu za gojaznost", koristile su doze od 1, 5 do 2 grama DHA / EPA. To iznosi četiri do pet unci ribe dnevno. Suplementi ribljeg ulja obično dolaze u 30-postotnoj koncentraciji, kapsula od jednog grama, što znači da biste trebali uzimati četiri ili pet kapsula dnevno da biste dosegli terapijski prag od 1, 5 grama.
Ograničenja i oprez
Prije nego što odustanete od prehrane i krenete prema dodatnom prolazu vaše ljekarne, uzmite u obzir da prosječni gubitak težine u većini studija o ribljem ulju iznosi svega nekoliko kilograma. Ipak, svaka pomoć u borbi protiv ispupčenja cijenjena je. Mnoge dokumentirane dobrobiti ribljeg ulja samo opravdavaju njegovo uzimanje iz zdravstvenih razloga.
Prije značajnih promjena u prehrani ili dodavanju prehrane posavjetujte se s liječnikom. Nacionalni zavodi za zdravstvo upozoravaju da tri ili više grama EPA i DHA dnevno kod nekih ljudi mogu uzrokovati pretjerano krvarenje, a uzimanje prekomjernih doza ribljeg ulja može povećati rizik od moždanog udara.
