Ovaj sjajni zeleni pesto ima tako dobar okus da biste ga htjeli nasjeckati na sve što napravite - od pečene ribe do rezanci od tikvica. Ne samo da je kremast i ukusan, već dolazi uz kelj, povrće koje je bogato antioksidansima koji se bore protiv raka, vlaknima, željezom i vitaminima A, C i K.
No, kelj nije jedini zdravi sastojak ovog recepta: pinjole i maslinovo ulje prepuni su zdravih masnoća. Borovi orasi također su bogati manganom, magnezijem i cinkom, dok je maslinovo ulje puno antioksidansa koji pomažu u zaštiti srca i krvnih stanica od oštećenja.
Kale PestoOvaj sjajni zeleni namaz savršen je dodatak bilo kojem namazu party Recept + info o hrani:
Objavio LIVESTRONG.COM u subotu, 20. siječnja 2018
Trećina šalice ovog ljutkastog pesto kelja puni se sa 219 kalorija, što je vrijedno toga s obzirom na to koliko okusa dodaje jelu. Mi volimo poslužiti pesto kao prilog uz ražnjiće, kao nadjev za bjelančevine poput odrezaka i ribe ili umiješan u salatu od žitarica.
A ako ste zabrinuti da li vam zadah diše od dodavanja sirovog češnjaka, samo znajte da sastojak u svom sirovom stanju može suzbiti bolest, smanjiti krvni tlak i sniziti razinu kolesterola.
Podaci o receptu i prehrani: Kale Pesto
