Zelje u zelenoj salati može uključivati ledeni brijeg, rumunsku, špinat, rukulu, crveni list i bilo koju drugu zelenu salatu. Povrće poput rajčice, mrkve i krastavca također se može ubaciti. Kalorije će varirati ovisno o sastojcima, veličini posluživanja i preljevu koji odaberete.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/100/159/162333102.jpg">
kalorije
Recept koji sadrži miješano zelje salate, zelenu papriku, luk, deli piletinu i dašak balzamičnog preljeva sadrži 47 kalorija u 2 šalice, prema AllRecipes.com. Obična zelena salata od miješanog dječjeg zelenila ili rumena, bez preliva ili preljeva sadrži 15 kalorija u 2 šalice; špinata ima 10; a ruga ima 20 kalorija.
Razmatranja
Glavna stavka koja dodaje kaloriju zelenoj salati je dressing, koji uvijek ima neki oblik ulja kao svoju bazu. Može dodati bilo gdje od 60 do 200 kalorija po 2 žlice. Ostali predmeti koji dodaju kalorije su meso, jaja, orašasti plodovi i sir, ali ti predmeti također mogu dodati vrijedne proteine.
Zabavna činjenica
Zelena salata može biti malo kalorija, a također može opskrbiti pet porcija povrća dnevno koje preporučuju centri za kontrolu i prevenciju bolesti.