Unatoč nazivu, jagoda nije prava bobica, već pseudokarpa, što znači da je neko meso ploda proklijalo iz obližnjeg pomoćnog tkiva biljke umjesto jajnika. Ipak, voće pruža hranu za razne divlje životinje i dobar je razlog da ljudi prave džem. Iako svi pripadnici roda Fragaria nose jagode različitih veličina i slatkoće, F. vesca, poznata i kao šumska jagoda, vrsta je koja se u narodnoj medicini koristi za pravljenje čaja iz lišća. Tradicionalno, čaj od jagoda koristi se za liječenje proljeva, a primjenjuje se izvana kako bi se olakšali upalni poremećaji kože i bolovi u zglobovima.
Profil biljke
Fragaria vesca višegodišnji je član porodice ruža poznatih i kao šumska jagoda, divlja jagoda, engleska jagoda, alpska jagoda i planinska jagoda. Ljekoviti dijelovi biljke su listovi, koji se sakupljaju i suše na zraku kada je biljka u cvijetu. Prema kraljevoj američkoj dispenzaciji iz 1898. godine, o voću se "govori o jakim poremećajima", poput gihta, dok sok izbjeljuje zube i suzbija groznicu i osip. Listovi su adstrigentni s diuretičkim i diaforetičkim svojstvima, što znači da pojačavaju mokrenje i znojenje. Napravljena je dekocija ili čaj od lista jagode za učinkovito liječenje dizenterije i proljeva.
Kemijski sastav
Listovi jagode, prema "Liječničkoj knjižici o biljnim lijekovima", sadrže derivate kofeinske kiseline, uključujući klorogensku kiselinu. Prisutni su flavonoidi rutin i kvercetin, kao i tanini ellaginske kiseline i oligomerni proantocijanidini. Prisutnost potonjeg sugerira antioksidacijska svojstva, a sadržaj tanina vjerojatno čini korištenje čaja od jagode za uklanjanje upale crijeva djelotvornim.
Farmakološki učinci
Nema kliničkih dokaza da konzumiranje čaja od jagode, konkretno, donosi bilo kakve zdravstvene koristi. Međutim, postoje dokazi da spojevi u biljci mogu umanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. U časopisu "Journal of Agricultural and Food Chemistry", 22. listopada 2008., znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji izvijestili su da polifenolni spojevi jagode potiču oslobađanje dušičnog oksida i opuštanje, ovisno o endotelu, aktiviranjem određenih enzima proteinaze u koronarnim arterijama. Izdanje časopisa "Phytomedicine" od 16. svibnja 2009. uključivalo je studiju u kojoj su autori zaključili da tekući ekstrakt lišća jagode izravno djeluje na vazodilataciju u endotelu, tankom sloju stanica koji liniju stijenke krvnih žila. Iako se brzina otkucaja srca i iskorištenje kisika nisu povećali, protok koronije povećao se do 45 posto u odnosu na kontrolne vrijednosti.
Sigurnosni problemi
Nema zabilježenih značajnijih štetnih učinaka uz konzumiranje čaja od jagode. Međutim, provjerite sa svojim liječnikom ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, jer spojevi jagoda mogu povećati njihov učinak i rizik od krvarenja. Također, jagoda je prilično česta alergija na hranu, posebno kod djece. Ako se pojave osip ili drugi alergijski simptomi, prestanite s korištenjem i obratite se svom liječniku.
