Pitanja
Tijekom prvog sesije s dijetetičarom, oboje ćete postaviti puno pitanja. Ako imate određene prehrambene potrebe - primjerice, ako ste vegetarijanac ili imate celijakiju - pitajte dijetetičara da li ima iskustva u tom području. Trebate dijetetičara koji radi u skladu s vašim potrebama. Dijetetičar će vas pitati koje vrste hrane volite jesti, koliko često jedete i što konkretno zabrinjava vas ili vašeg liječnika o vašem trenutnom planu prehrane. Ako vas je liječnik uputio na zdravstveno stanje, dijetetičar će pregledati vaše rezultate u laboratoriju, lijekove i bilo koja stanja koja bi mogla utjecati na vašu probavu ili sposobnost apsorpcije hranjivih tvari.
Evidencija hrane
Jedna od prvih stvari koju će vaš dijetetičar zatražiti - možda čak i prije prvog sastanka - jeste vođenje evidencije o hrani, bilježenje svakog pojedinog jela. Zapisnik bi trebao pratiti najmanje tri dana, ali tjedan je idealan. Zapisnik treba sadržavati vrijeme kad ste jeli, ako ste bili s nekim i kako ste se osjećali. To može značiti bilo kakve emocionalne ili bihevioralne probleme s prehranom.
Plan izbornika
Jednom kada će vaš dijetetičar pregledati dnevnik hrane, njih dvoje će vjerojatno raditi zajedno na planu obroka. Ako vam se sviđa strukturirana rutina, dijetetičar će unutar svojih zdravstvenih, kulturnih i osobnih dijetalnih potreba isplanirati sve svoje obroke. Ako više volite slobodniji pristup prehrani, dijetetičar bi mogao umjesto toga dati prijedloge kako poboljšati svoju prehranu. To bi moglo uključivati stvaranje ciljeva poput dodavanja još dvije porcije povrća dnevno svojoj prehrani, smanjenja potrošnje sode ili povećanja unosa cjelovitih žitarica.
Sljedeće sastanke
Neće svi zakazati naknadni sastanak s dijetetičarom, ali više obveza omogućuje dijetetičaru da pregleda koliko dobro slijedite svoj plan obroka ili prehrambene ciljeve, da li plan dobro funkcionira za vaš životni stil i da li stvara razlika u vašoj medicinskoj dijagnozi. Dijetetičar će i dalje surađivati s vama i educirati vas o pravilnoj prehrani sve dok ne budete sigurni u sebe i bili u mogućnosti sami napraviti najbolje dijetalne odluke.
