Uspješno mršavljenje zahtijeva dugoročnu predanost prehrani zdrave prehrane i aktivnom načinu života. To može izgledati zastrašujuće, posebno ako izgubite značajnu količinu kilograma. Dijete poput Atkinsa, prema stručnjacima iz Bodybuilding.com, nude način za pokretanje tog gubitka kilograma i održavanje stabilnog topljenja tih viška kilograma dovoljno brzom brzinom da vas nastavi.
Ali čak i najbolji dijeti mogu biti omalovaženi lošim raspoloženjem, lošim vijestima ili društvenim događajem koji uključuje dobrotvorne zalihe ugljikohidrata previše bujne da bi se mogli oduprijeti. Ako jednoga dana padnete iz Atkins-ovog vagona, ne znači da biste se u potpunosti trebali odreći. Oprostite, vratite se na put i razmislite o tome da napravite plan za dane kada će samo krafna učiniti za ono što vam smeta.
Savjet
Ovisno o fazi Atkinsove prehrane u kojoj se nalazite, možda će vam pasti ketoza, što je stanje u kojem morate biti da sagorijevate masti. No, sve dok se vratite svom planu i pijete puno vode, trebali biste se brzo vratiti na pravi put. Najvažnije je da ne dozvolite da vam jedan loš dan upropasti napore za mršavljenje.
Osnovne činjenice o Atkinsovoj dijeti
Atkinsova dijeta koju je 1970. stvorio kardiolog Robert C. Atkins, zahtijeva da strogo ograničite sve oblike ugljikohidrata, uključujući alkohol, voće, povrće, kruh, tjesteninu, orašaste plodove, grah i žitarice. Dok Atkinsova dijeta tvrdi da je zdrav način prehrane cijeli život, njezina restriktivna priroda znači da će se vaša prehrana uglavnom sastojati od bjelančevina i zasićenih masti, upozoravaju zdravstveni stručnjaci iz klinike Mayo.
Zasićene masti su one koje ostaju čvrste na sobnoj temperaturi, poput maslaca, slanutka i masnog dijela mesa poput govedine, svinjetine i peradi. Dijeta bogata zasićenim mastima povećava razinu lipoproteina niske gustoće (LDL) ili lošeg kolesterola u vašoj krvi. Ovi LDL začepljuju vaš krvotok, prisiljavajući vaše srce da radi više na pomicanju krvi kroz vaše vene i arterije. To može dovesti do visokog krvnog tlaka i povećati rizik od srčanog udara, moždanog udara i određenih vrsta raka.
Drugi problem s Atkinsovom dijetom, posebno na početku, ili indukcijskom fazom, je taj da ako jedete dijetu s visokim udjelom proteina, bez dijetalnih vlakana, sami sebe izlažete riziku od zatvor. Rastvorljiva vlakna ne samo da pomažu usporiti apsorpciju šećera, već podržavaju vaš imunološki sustav kad ga fermentiraju zdrave bakterije u crijevima. Nerastvorljiva vlakna pomažu u premještanju otpada kroz vaš sustav kako bi se pomoglo zdravom uklanjanju i sprječavalo da mikrobi u vašim crijevima doprinesu vašem riziku od kolorektalnog karcinoma.
Kako djeluje Atkinsova dijeta
Znanost koja stoji iza Atkinsove prehrane, objašnjava Sveučilište Južne Kalifornije, jest da uklanjanje svih ugljikohidrata iz prehrane u početnoj fazi programa tjera vaše tijelo na ketozu. To je stanje u kojem vaše tijelo prestaje sagorijevati svoje male rezerve glukoze za gorivo i umjesto toga sagorijeva pohranjenu masnoću.
Postoji nekoliko blagodati dijeti poput Atkinsa koja ima vrlo malo ugljikohidrata. Osim što sagorijevate masne zalihe, biti u ketozi znači da proizvodite manje inzulina, pa ne skladištite novu masnoću tako brzo. Za bjelančevine je potrebno duže probaviti, pa prehrana s visokim proteinima može pomoći u održavanju gladi. Ketoni proizvedeni tijekom ketoze gorivo su za vaš mozak, pa ćete se možda osjećati budnije i sposobnije se usredotočiti.
Tijekom prve, ili indukcijske faze Atkinsova, tijekom dva tjedna eliminirat ćete gotovo sve iz prehrane, osim mesa, jaja, mliječnih proizvoda i malog popisa povrća, poput brokule i tikvica. Nakon toga počet ćete polako dodavati ugljikohidrate natrag u svoju prehranu, ali još uvijek ćete izbjegavati alkohol i svu škrobnu, slatku hranu, kao i tjesteninu i kruh.
Naučite brojati ugljikohidrate
Postoji nekoliko vrsta ugljikohidrata, objašnjavaju ljubitelji prehrane u Perfect Keto. Jednostavni ugljikohidrati su uglavnom šećer. Imaju visok glikemijski indeks (GI) što znači da imaju snažan utjecaj na razinu šećera u krvi. Vrlo visoka GI hrana poput krafne vrlo brzo podiže razinu šećera u krvi, prisiljavajući vaše tijelo da reagira oslobađanjem inzulina kako bi sakupio dodatni šećer.
Nagli pad šećera u krvi može uzrokovati da se udebljate i čak može navesti mozak da pošalje signale gladi koji vas mogu dovesti do prejedanja prilikom sljedećeg obroka ili zgrabiti još jednu krafnu kako ne bi zabolio trbuh. Stalne fluktuacije u razini šećera u krvi i opetovani odgovor na inzulin mogu učiniti previše napornim za gušteraču, što može dovesti do dijabetesa tipa 2.
Brojanje ugljikohidrata može vam pomoći regulirati razinu šećera u krvi, prema američkom Ministarstvu zdravlja i ljudskih usluga. Broj ugljikohidrata na pakiranim namirnicama može se naći na etiketi. Neki stručnjaci preporučuju da otkrijete koliko grama vlakana hrana sadrži i oduzmete vlakno od ugljikohidrata jer se vlakna ne razgrađuju na energiju u vašem tijelu. Dobiveni broj su vaše neto ugljikohidrata.
Neki stručnjaci oduzimaju količinu šećernih alkohola, ali Američka udruga za dijabetes preporučuje da to ne učinite jer šećerni alkoholi nemaju značajan utjecaj na razinu glukoze u krvi. Možete ih odbiti ako želite, ali to nije strogo potrebno.
Shvatite potrebu varanja
Ključ svakog uspješnog plana mršavljenja, prema dr. Eneidi Roldan s Međunarodnog sveučilišta Florida, je fleksibilnost . Atkinsova dijeta, posebno u indukcijskoj fazi, vrlo je kruta i zbog toga se može teško držati. Osim toga, odustajanje od šećera može uzrokovati simptome povlačenja poput slabosti, umora, intenzivnih žudnji, glavobolje i nesanice.
S obzirom na to da je veliko povećanje kilograma uzrokovano emocionalnim jedenjem, predanost odbacivanju tih viška kilograma nosi dio emocionalne prtljage. Promjena može biti zastrašujuća stvar, pogotovo ako ste koristili svoju dodatnu težinu kako bi vas izolirali od svijeta. K tome dodajte fizičke učinke izbjegavanja šećera i lako je shvatiti zašto trenutak iskušenja može srušiti vaše najbolje napore. To vam ne čini neuspjeh; to samo znači da ste ljudsko biće.
Varanje Atkinsove indukcijske faze posebno je vjerovatno jer je toliko ograničeno, ali nemojte dopustiti da vas obeshrabri. Jedan dan nereda ne znači da ne možete uspješno dovršiti program. Sva poanta bilo kojeg programa mršavljenja sastoji se od stvarnog izbacivanja kilograma, a više od toga da vas nauči novom načinu prehrane kako biste mogli zadržati težinu do kraja života. Ne zadržavajte se na svojoj pogrešci, jer ih svi čine. Jednostavno se vratite na plan i nastavite dalje.
Isplanirajte Atkins dan varanja
Dan varanja ne mora značiti divlju orgiju nezdrave prehrane. Ako to učinite, ne samo da ćete se osjećati posebno krivima, već će vam uznemiriti probavu, čineći da se osjećate i fizički bolesno. Najbolji način da se riješite kontrolne žudnje, prema stručnjacima za fitness na Odyssey Online, jest napraviti Atkins cheat obrok umjesto cijeli dan.
Opskrbite se zalihama varalice prije velikog dana kako se ne biste u iskušenju divili u trgovini ili barem napravili popis namirnica i držali se toga. Druga je mogućnost provjeriti ima li vaš lokalni supermarket uslugu prevoza ili dostave, tako da ne morate prolaziti pored pekare ili usjeka čipsa.
Učinite najbolje što možete da izbjegnete pretjerano prerađenu, slatku hranu i umjesto toga dopustite sebi da sadrži dodatno voće, čak i za to je potrebna mala čašica sladoleda na vrhu kako biste se osjećali poput poslastice. Ili potražite opcije bez šećera u slatkišima, sladoledu i šlagom. Ovo je također dobro vrijeme za isprobavanje spiraliziranih zoodles ili tjestenina od cjelovite pšenice ili slanuca, umjesto da trčite ravno ka rafiniranoj pšenici koja ima visoki GI.
Vratite se na stazu
Budući da uspjeh s Atkinsom ovisi o ketozi, što se brže vrati na plan, prije ćete vidjeti rezultate. Prvi korak u oporavku nakon natašte, prema medicinskom centru Sveučilišta Ohio State University, je hidratacija. Popijte što više vode kako biste pomogli jetri i bubrezima da isteknu svu dodatnu sol i šećer koji ste uzimali tokom napitka. Tako ćete se i osjećati bolje, pogotovo ako je alkohol bio dio vaše zabave.
Planiranje unaprijed redovitih dana dijeta također vam može pomoći da pratite. Što manje vremena provedete u trgovini i što je lakše napraviti hranu za sebe, manje ćete biti u iskušenju zbog onih prolaza u centru trgovine i vožnja kroz koje prolazite svojim putovanjima.
