Jesti dijetu s visokim vlaknima koja sadrži malo masti može vam pomoći održati cjelokupno zdravlje. Hrana bogata vlaknima prirodno je bogata mastima i sadrži svojstva koja djeluju na borbu protiv raka i za zdravlje srca. Iako je dijeta s malo masti dobra, ipak je važno da ne odbacite sve masti. Jedite neke namirnice koje sadrže nezasićene masti jer su potrebne za cjelokupnu zdravu prehranu.
Doručak
Jedite doručak koji sadrži jednu šalicu zobene kaše ili posluživanje cjelovitih žitarica. Zobena kaša će vam osigurati oko 4 grama vlakana; preporučuje se da za doručak pojedete najmanje 5 grama vlakana. Da biste u doručak unijeli barem još jedan gram vlakana, u ovsenu kašu ili žitarice dodajte borovnice, maline ili kupine. Bobice su sve bogata vlaknima i malo masti.
Koristite mliječno mlijeko koje ima malo masti ili nema masti ili koristite sojino mlijeko. Neka voće zasladi zobene pahuljice, a ne dodavanje šećera. Uz doručak popijte vodu, crnu kavu ili nezaslađeni čaj. Oni će vam pružiti bez masnih i niskokaloričnih opcija. Ako uz doručak želite piti sok, odaberite onaj koji ne sadrži dodani šećer i ograničite količinu koju pijete na jednu čašu od 8 grama.
užina
Grickalica se može i treba jesti jednom ili dva puta dnevno kako bi se glad odglumila i odvratila od umora, napominje KidsHealth. Svakodnevna užina trebala bi sadržavati šalicu voća, šaku orašastih plodova, poput badema, kokica niske masnoće ili dječje mrkve i 1 žlicu hummusa. Svaka od ovih opcija sadrži malo nezdrave masnoće, bogate vlaknima ili oboje.
Ručak
Vaš ručak trebao bi sadržavati cjelovite žitarice u obliku kruha, tjestenine ili riže. Sve su to izvori vlakana s niskom masnoćom. Ručak bi trebao uključivati izvor proteina koji sadrži malo masti. Neki primjeri uključuju tofu, grah, orašaste plodove, maslac od kikirikija ili ribu.
Jelovnik za ručak mogao bi sadržavati grahovi burito na omotu od cijelog zrna, tjesteninu od cjelovitih žitarica s umakom od marinare i povrćem ili sendvič od banane na kruhu od cjelovitih žitarica. Također biste trebali jesti posluživanje ili voće i povrće uz svaki ručak da biste povećali sadržaj vlakana. Pijte vodu uz ručak, jer će to pomoći probavi.
Večera
Večera bi trebala biti manja od one na koju ste obično navikli jesti, jer ste se tijekom dana trebali napuniti namirnicama bogatim vlaknima, čime niste manje gladni. Držite se jela od tjestenine od cjelovitih žitarica koja sadrže meso s niskim udjelom masti ili proizvode od soje. Pokušajte jesti hamburgere s crnim grahom na cijeloj žitarici pšenice. Napravite juhu od leće i jedu je redovito za večeru; može se pripremiti i zamrznuti za buduću upotrebu.
Uz večeru pojedi razno voće i povrće. Izbjegavajte kuhanje povrća u proizvodima s visokom masnoćom poput maslaca ili slanine. Umjesto toga, kuhajte ih s malo maslinovog ulja i začinite solju i paprom. To će vam pomoći u održavanju prehrane s malo masti. Ne koristite preljeve za salatu s visokim udjelom masti ako odlučite jesti salatu.
