Steak-umms je zaštitno ime tanko narezane govedine koja se prodaje smrznuta u mnogim trgovinama. Odresci od umaka dobro rade za izradu sendviča poput Philly Cheesesteak-a. Odresci-ummi imaju relativno visok sadržaj masti, pa ih je pametno jesti štedljivo. Jedini sastojak je Steak-umms je govedina, što ih čini dodacima i bez konzervansa. Odresci se pripremaju brzo, tako da je dobro pripremiti ostale sastojke prije nego što započnete postupak kuhanja.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/83/217/164696467.jpg">
Korak 1
Zagrijte tavu ili tavu na srednje jakoj.
Korak 2
Dodajte smrznuti odrezak-umm u suhu tavu ili dva, ako je tava dovoljno velika. Sadržaj masti u mesu čini dodatnu masnoću u tavi nepotrebnom.
3. korak
Kuhajte odrezak-um jednu minutu, a zatim ga prstima prebacite na drugu stranu i kuhajte dodatnih 15 do 20 sekundi.
4. korak
Izvadite odrezak-um iz tave i dodajte ga svom sendviču.
Stvari koje će vam trebati
-
Tava
Kliješta
Savjet
Prije kuhanja govedine izrezujte luk i papriku te ih dodajte u svoj sendvič za drugačiji okus.