Bilo da se poslužuje uz hamburgere i hot dogove ili kao prilog vašem omiljenom sendviču s deli, kolačiće nudi ukusan način konzumiranja zdravih povrća. Mrkva je osnovni sastojak većine sorti šećera i uz dodatak slatkog okusa pružaju vitamine A, C, K, kalij, folat i holin. Za mrkljanje mrkve idealno je dobiti pravu konzistenciju, tako da nadopunjuju kupus i ostale sastojke u salatu od salata. Mrkvu možete narezati pomoću preradnika hrane ili ručne rerne.
Ručna rezača
Korak 1
Ogulite vanjsku kožicu mrkve pomoću kore za povrće. Izvadite krajeve tako što ćete ih kuhinjskim nožem rezati otprilike 10 centimetara s svakog kraja. Isperite mrkvu s mrkve tako što ćete ih staviti pod tekuću vodu.
Korak 2
Koristite samostojeću rešetku, a ne ravnu verziju; četvrtasti ili stožac koji stoji na rešetki je lakši za manevriranje i pružit će vam više mogućnosti za drobljenje mrkve. Odaberite model koji ima zube na vanjskoj strani žbice, a ne na unutarnjoj strani.
3. korak
Mrkvu mrkvu narežite na grube zube, premještajući mrkvu gore-dolje preko izbočenih zuba.
4. korak
Skupite isjeckanu mrkvu koja padne unutar i ispod rerne i dodajte ih salatu od rakovine.
Procesor hrane
Korak 1
Oljuštite vanjsku kožu mrkve pomoću kore za povrće i odrežite krajeve, otprilike, svaki centimetar s svakog kraja. Isperite oguljenu mrkvu pod tekućom vodom da biste uklonili svu prljavštinu iz povrća.
Korak 2
Mrkvu narežite na polovine ili trećine tako da ih se djelotvornije usitne kada se stave u pećnicu.
3. korak
Postavite rešetku i poklopac na uređaj za pripremu hrane i uključite ga.
4. korak
Mrkvu stavite u otvor za obradu hrane i izvadite isjeckanu mrkvu po završetku rešetka. Dodajte ostalim sastojcima šećera.
Stvari koje će vam trebati
-
Mašina za povrće
Kuhinjski nož
Ručna žlica
Procesor hrane
