Vitamin B-6 i vitamin B-12 ključni su članovi B vitaminske obitelji, ali nisu jednaki u svojoj dobrobiti za tijelo ili načinu na koji ih tijelo obrađuje. Iako se često uzimaju u kombinaciji u obliku dodataka B-kompleksa, mogu se uzimati neovisno i imaju različite prirodne izvore. Razlike između njih važno je razumjeti kako biste ih optimalno koristili kako biste potencijalno ojačali vaše zdravlje.
Skladištenje u tijelu
Tijelo pohranjuje B-6 i B-12 u jetri, ali je nedostatak B-12 češći, prema Institutu Linus Pauling. Manjak B-12 može rezultirati zato što tijelo ima poteškoće s apsorpcijom B-12 iz prehrane, posebno s godinama, što čini učestaliji deficit kod starijih Amerikanaca koji su iscrpili postojeće zalihe vitamina, a ne mogu ih napuniti.
Kemijska šminka
Vitamin B-12 ima jedinstvenu strukturu koju dijele nijedan drugi vitamin, napominje Institut Linus Pauling. Sadrži kobalt rijetkih elemenata, što ga čini jedinim vitaminom koji ima metalni ion u svom sustavu. Nasuprot tome, tri najčešća oblika vitamina B-6 temelje se na piridoksinu, piridoksalu i piridoksaminu. Oba vitamina su topiva u vodi i metaboliziraju se u jetri.
Mentalno zdravlje
Vitamin B-6 i B-12 igraju različite uloge u mentalnom zdravlju. Vitamin B-6 ključan je za sintezu neurotransmitera i utječe na razinu mozga na neurotransmiterima koji kontroliraju raspoloženje, serotoninu i dopaminu, navodi Ured za dodatke prehrani. S druge strane, vitamin B-12 povezan je s pamćenjem, s niskom razinom B-12 povezanom s demencijom i Alzheimerovom bolešću. Dopuna B-12 za osobe s demencijom pokazala je obećavajuće smanjenje simptoma, iako dodatak nije lijek, izvijestio je Institut Linus Pauling.
Opasnost za tijelo
Vitamin B-12 i vitamin B-6 predstavljaju različite čimbenike rizika za tijelo. Vitamin B-6 predviđen je za uzimanje u dozama od 1, 3 mg dnevno tijekom većine života, s gornjom granicom od 100 mg dnevno. Prekoračenje ove gornje granice može rezultirati oštećenjem živaca, posebno ruku i nogu, primjećuje Ured za dodatke prehrani. Šteta je reverzibilna ako se snizi razina vitamina B-6. S druge strane, Institut Linus Pauling primjećuje da vitamin B-12 nema gornju granicu i uzimanje visokih doza ne uzrokuje poznate nuspojave, osim ako ne postoji prethodno osjetljiva B-12.
