Bilo da ga zovete soda, pop ili kola, vjerojatno imate osjećaj da ovaj slatki, gazirani napitak nije najzdraviji izbor. Možda znate da to može pridonijeti debljanju ili da je povezano s dijabetesom. Ali istina je da pijenje sode bi redovito ima puno širi učinak na vaše tijelo i vaše zdravlje.
Imajući to na umu, evo pogledati što se stvarno događa kada piće smanjite ili ga čak potpuno izduvate.
Tvoj mozak
Jedan od najpouzdanijih razloga za stavljanje kiboša na svoju sodu naviku je smanjivanje rizika od bolesti zasnovanih na mozgu.
Studija objavljena u svibnju 2017. u Strokeu koja je obuhvatila više od 2.000 ljudi otkrila je da oni koji su pili dijetu soda imaju veći rizik od demencije i moždanog udara. I nedavno, istraživanje iz JAMA interne medicine u rujnu 2019. godine donijelo je šokantan zaključak da je konzumiranje sode, bilo redovne, bilo dijetalne, bilo kojim razlogom povezano sa smrću - prilično uvjerljiv argument za podbacivanje.
Tvoja težina
Čini se da svi imamo jednog prijatelja koji je izgubio puno kilograma jednostavnim uklanjanjem sode iz svoje prehrane - ali podržava li ovaj istraživač taj fenomen?
Na površini, to ima smisla. Kola od 12 grama sadrži otprilike 150 kalorija, a sve proizlaze iz 39 grama dodanog šećera (koji vam daje nultu prehranu). Smanjenje ovih praznih kalorija iz prehrane - posebno ako ste pili više pića dnevno - moglo bi vam pomoći da dosegnete manjak kalorija potreban za početak odbacivanja kilograma. (Imajte na umu da se prelazak sa uobičajene na dijetu soda više ne smatra pogodnim za mršavljenje, jer niti jedno istraživanje nije dokazalo njegovu učinkovitost, a neka su ga povezala s više zdravstvenih problema.)
Jeste li znali da je vođenje dnevnika o hrani jedan od najučinkovitijih načina upravljanja težinom? Preuzmite aplikaciju MyPlate kako biste lako pratili kalorije, bili usredotočeni i postigli svoje ciljeve!
I prema pregledu objavljenom u kolovozu 2013., objavljenom u časopisu Obesity Reviews , definitivno je da napitci zaslađeni šećerom poput soda dovode do debljanja - ali istraživači prestaju tvrditi da će konzumiranje ovih pića dovesti do gubitka kilograma. Uostalom, ako ih zamijenite hranom ili pićima s jednakim brojem kalorija, vjerojatno nećete vidjeti pomak.
Međutim, u mom iskustvu kao registrirani dijetetičar otkrio sam da izbacivanje dodatnog šećera iz ovih pića često nagoni ljude na promjenu njihove prehrane, što može dovesti do gubitka kilograma.
: Koliko kilograma mogu izgubiti ako eliminiram šećer?
Tvoji zubi
Ako se šećer u soda ne dosjetite na šupljine - dobro, trebao bi. Prema udruzi Wisconsin Dental, šećer u soda hrani bakterije u ustima i stvara kiselinu, koja može razrijediti vaš biserni bjelinu i oslabiti vašu caklinu. Ono što je još gore je da dijeta soda također sadrži kiselinu, što može udvostručiti štetu. Kako se caklina vremenom sve više i više slabi, dolazi do propadanja zuba.
Davanje sode i odabiru manje slatkih i manje kiselih pića, vašim zubima nudi prijeko potreban predah od ove vrste bura.
Osim toga, zamjena sode s pametnijim odabirom mogla bi zapravo iskoristiti vaš osmijeh. Na primjer, pijenje mlijeka s niskim udjelom masti daje vašem tijelu hranjive tvari koje su mu potrebne (naime, kalcij i vitamin D) za izgradnju jačih kostiju i zuba.
Vaše srce
Možda će biti teško zamisliti da pijukanje sode može imati bilo kakav učinak na vaše srce, ali poslušajte ovo: Prema studiji iz svibnja 2015. objavljenoj u Nutrients , povezana je samo jedna konzerva gaziranih stvari dnevno (redovito ili dijetalno) na veći rizik od metaboličkog sindroma, što pridonosi kardiovaskularnim bolestima. Zapravo, pijenje dva ili više pića zaslađenih šećerom dnevno povećava rizik od bolesti srca ili moždanog udara za 33 posto, prema Harvard Medical School .
Što daje? Pa, ako pijete redovitu soda, sve što je dodalo šećer možda uzrokuje kroničnu upalu u vašem tijelu. Prema Nacionalnom centru za biotehnološke informacije, višak šećera u prehrani povezan je s upalom u tijelu, a srčane bolesti smatraju se proizvodom kronične upale. Muškarci ne bi trebali imati više od 9 žličica dodanog šećera dnevno, a žene bi trebale ostati ispod 6 grama dodanog šećera, prema američkoj udruzi za srce - tako da vas jedna soda od 12 unci već prevladava nad tom preporukom.
Tvoja Krv
Drugi način visokog unosa sode u obliku šećera utječe na vaše tijelo? To uzrokuje porast razine šećera u krvi. Stoga nije veliko iznenađenje da je svakodnevna konzumacija sode i drugih tekućina s visokim šećerom bila povezana sa 26 posto većim rizikom za dijabetes tipa 2 u studiji o dijabetesu u listopadu 2010. godine. U novije vrijeme, u studiji objavljenoj u svibnju 2018. u časopisu Current Developments in Nutrition , istraživači su pronašli pozitivnu vezu između pijenja sode i dijabetesa te su primijetili da je i soda dijeta krivac, posebno za osobe s prekomjernom težinom ili pretilom. Ti su nalazi potvrđeni u velikoj studiji objavljenoj u rujnu 2019. u časopisu Diabetes Care .
Izbacivanje popa iz prehrane smanjuje vam rizik od razvoja dijabetesa i jesti ugljikohidrate koji sporije probavljaju (mislite: povrće bogato vlaknima, smeđu rižu, proizvode od pune pšenice) može vam pomoći kontrolirati šećer u krvi.
Savjeti Nix Soda
Ako ste alkoholičar koji je žestok pij, spreman je smanjiti brzinu, vjerojatno je najbolje smanjiti brzinu, a ne hladiti puretinu.
Smanjite polako dolje. Umjesto da se odreknete hladnog puretine, pokušajte zamijeniti jedno piće dnevno zdravijom alternativom, poput vode ili mlijeka.
Držite fiz, nasjeckajte šećer. Ako žudite za karbonizacijom, probajte nezaslađenu seltzer vodu, a za okus dodajte svježe voće.
Ukloni iskušenje. Iz spremišta i hladnjaka izbacite sve limenke ili boce uvredljive. Ako nije u vašoj kući ili je lako dostupan, manje ćete se rado počastiti.
Povjerite se prijatelju ili suradniku. Dopustite da vam se neko približi u cilju kako bi vam pomogao da smatrate odgovornim.
