Diverticula su male vrećice koje se mogu formirati duž jednjaka, želuca i u tankom i debelom crijevu. Te male vrećice mogu se zaraziti i upaliti, što uzrokuje divertikulitis stanja, prenosi MayoClinic.com. Znakovi i simptomi uključuju bol u trbuhu, vrućicu, promjene crijeva i mučninu. Divertikulitis se obično liječi mirovanjem, antibioticima i promjenama prehrane. Za ljude koji imaju divertikulitis važno je znati što jesti kada se napad dogodi i što jesti kako bi se spriječio još jedan napad.
Povrće juha
Kada osoba doživi napad divertikulitisa, preporučuje se tekućina i dijeta sa malo vlakana kako bi se omogućilo da diverticula smanji upalu i zacijeli. Biljni juha ili biljna zaliha mogu osigurati prehranu i spriječiti dehidraciju tijekom napada. Prema svim receptima, osnovna biljna zaliha uključuje maslinovo ulje, vodu, luk, celer, mrkvu, češnjak, peršin, timijan, lovorov list i sol. U velikoj zalihi zagrijte maslinovo ulje i narežite povrće i stavite u lonac pet do deset minuta. Dodajte sol i vodu i dovedite do vrenja pa pustite pirjati na laganoj vatri trideset minuta. Povrće se može zamrznuti u pojedinačnim obrocima i koristiti po potrebi.
Povrće sa malo vlakana
Jednom kada se napad smiri i osoba se počne osjećati bolje, može početi uključivati hranu s vlaknima natrag u svoju prehranu. Važno je započeti s namirnicama s malo vlakana kako ne bi iritirali diverticula. Prema MayoClinic.com, dobro kuhano povrće s uklonjenom kožom i sjemenkama lako se probavlja nakon napada. Konzervirano povrće obično ima manju količinu vlakana od svježih kolega. Tikvice, rajčice, luk i šparoge sadrže male količine vlakana.
Povrće sa visokim vlaknima
Nacionalna klirinška kuća za informacije o probavnim sustavima preporučuje ljudima da konzumiraju dijetu s visokim vlaknima kako bi spriječili napad divertikuloze. Brokula, cvjetača, krumpir, zelena salata i špinat sadrže velike izvore vlakana. MayoClinic.com, ljudima preporučuje 20 do 35 g vlakana dnevno. Vlakna pomažu stolici i omogućuju joj da lako prođe kroz debelo crijevo. Dodajte vlakna postupno kako biste izbjegli nelagodu i nadimanje. Za one koji naporno konzumiraju preporučenu količinu vlakana, dodaci poput psilijuma ili metilceluloze mogu se kupiti preko šanka za dodavanje vlakana u prehranu.
